Opor ayam pedas. Lihat juga resep Opor Ayam Pedas Khas Cepu enak lainnya. opor ayam lebaran kare ayam jawa opor ayam kuah putih opor ayam bumbu ayam. Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa.
Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk.
Opor ayam pedas sudah selesai dibuat.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Pedas Khas Cepu enak lainnya. opor ayam lebaran kare ayam jawa opor ayam kuah putih opor ayam bumbu ayam. Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam pedas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam pedas:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 7 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 6 biji Kemiri.
- Siapkan 3 cm Kunyit.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Ambil Lombok rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan 3 batang Serai.
- Gunakan sejempol Laos.
- Ambil 200 ml Santan kental.
- Siapkan Kentang (jika mau pake).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Gula secukupnya (kalo sy skip).
- Gunakan Kaldu jamur (sy totole).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Butter Cookies Hongkong yang Lezat Tips Anti Gagal
Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Opor ayam pedas - Ilustrasi - Cara memasak Opor Ayam Cepu ala Nirina Zubir. (Suara.com/Silfa Humairah). Berikut ini resep opor ayam pedas, termasuk bahan-bahan, bumbu hingga cara.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam pedas:
- Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus,laos serai daun salam,daun jeruk,hingga mateng dan wangi.
- Masukkan ayam yg sdh bersih,aduk rata hingga berubah warna...Masukkan air hingga ayam terendam...Masak hingga ayam empuk,masukkan kentang hingga empuk.
- Terakhir masukkan santan,garam,kaldu jamur..biarkan mendidih,koreksi rasa..Siap dihidangkan.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :