Semur Iga Sapi. Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Resep Semur Daging & Iga Sapi. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka.
Semur Iga Sapi Pada resep hidangan tradisional yang ini, iga sapi yang lezat disemur hingga empuk dan bumbu-bumbu khasnya meresap.
Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu.
Sedang mencari ide resep semur iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Resep Semur Daging & Iga Sapi. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 12 butir kemiri, setengah sendok makan ketumbar.
- Ambil 1 buah cabe tanjung.
- Ambil sejempol jahe.
- Gunakan sejempol lengkuas.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat apel.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 1 lembar daun alam.
- Sediakan 2 ruas pala.
- Siapkan 2 kantong kecil kecap manis Rp. 1.000.
- Gunakan penyedap rasa(garam, merica, gula pasir).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica rica kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan membuat kita ingin nambah dan nambah lagi. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Nah, sekarang apakah kamu tertarik untuk mencoba resep lezat ini di rumah? Cara membuat semur daging sapi di atas sudah cukup praktis lho.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Iga Sapi:
- Setelah iga sapi dicuci bersih, rebus iga selama 15 menit lalu buang air rebusan pertamanya, lalu rebus lagi dengan air rebusan yg kedua sampai dagingnya empuk.
- Sambil nunggu daging empuk, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabenya diulek atau diblender hingga halus.
- Tumis bumbu yg sudah halus tadi hingga harum baunya.
- Masukan jahe, lengkuas, daun salam dan batang serai yg digeprek.
- Iga yg sudah empuk tadi masukan ke dalam tumisan bumbu tadi, tuangkan beserta air kaldunya sesuai selera.
- Sambil nunggu airnya menyusut dan iganya empuk, siapkan potongan tomat dan bawang daun dan masukan.
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba 😉🤩.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Semur Iga sapi Apa yang dimaksud dengan semur? Ini merupakan salah satu jenis hidangan daging yang menggunakan teknik braising dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :