Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas. Ungkep ayam goreng lengkuas ini merupakan salah satu resep ayam yang menggunakan bumbu rempah Indonesia yang telah hadir sejak nenek moyang dulu. Dengan resep tradisional yang sudah hadir sejak dulu tentunya menjadi resep andalan yang cocok untuk disantap pada saat makan siang. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut. Sisihkan ayam sebentar lalu goreng hingga matang. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ungkep ayam goreng lengkuas ini merupakan salah satu resep ayam yang menggunakan bumbu rempah Indonesia yang telah hadir sejak nenek moyang dulu. Dengan resep tradisional yang sudah hadir sejak dulu tentunya menjadi resep andalan yang cocok untuk disantap pada saat makan siang. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan Bumbu ungkep :.
3. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 lbr daun salam.
5. Siapkan 1 btg sereh geprek.
6. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
10. Sediakan 1/2 ruas jari kunir.
11. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
12. Sediakan 1/2 ruas jari laos.
13. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 131. Semur Daging Sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Cara membuat Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:

1. Cuci bersih ayam lalu kasih bumbu ungkep sisihkan.
2. Bersihkan bumbu halus dan blender kemudian taruh bumbu yg sdh diblender kedalam wajan atau wadah besar kasih air, garam dan masukan ayam lalu masak hingga air menyusut..ini aq tambah tempe...
3. Kalau sudah menyusut angkat dan siap digoreng...
4. Taraaa.. Dah digoreng.

Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :