Kue Ku.

Sedang mencari inspirasi resep kue ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Ku menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ku:

1. Sediakan 150 gram tepung beras ketan.
2. Ambil 30 gram tepung terigu.
3. Gunakan 160 ml santan.
4. Ambil 50 gram gula pasir.
5. Gunakan Bahan isi:.
6. Ambil 100 gram kacang hijau.
7. Siapkan 1 liter air.
8. Sediakan 65 ml santan kental.
9. Ambil 30 gram gula pasir.
10. Ambil Secukupnya minyak untuk mengoles cetakan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap bombay yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kue Ku:

1. Masak terus sampai adonan padat dan bisa dibulatkan. (baiknya masak pakai teflon). Bulat2kan adonan isi.
2. Rebus kacang hijau dengan 1 liter air. Setelah air tinggal sedikit, masukkan gula dan vanili, aduk sampai tercampur rata..
3. Tambahkan santan. Masak sambil diaduk.
4. Campur semua bahan utama, uleni sampai tidak lengket di tangan. Tambahkan pewarna makanan (saya pakai warna pink). Oles cetakan dengan minyak (sebaiknya pakailah cetakan khusus kue ku. Saya pakai cetakan puding). Ambil secukupnya adonan, tekan pada dasar cetakan lalu masukkan bahan isi dan tutup kembali dengan adonan..
5. Siapkan daun yang sudah dipotong-potong. Keluarkan adonan dari cetakan dan letakkan pada daun. Didihkan air kukusan, lalu kukus adonan. Adonan dikukus, setelah w menit, tutup kukusan dibuka, dan biatkan dikukus tanpa tutup selama 2 menit. Lalu kukus kembali selama 15 menit..
6. Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :