Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Setor recook mba.sumpah ini enak bgt. Resep ini terinspirasi dari resep mb Tania. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Siapkan Ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Jahe seruas jari.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan Garam.
- Ambil micin.
- Siapkan kecap.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Usus ayam pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang.
- Haluskan duo bawang,jahe,kemiri dan cabe.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk sampai harum, masukan bawang bombay tambahkan air setengah gelas.
- Masukan garam,micin,kecap dan lada, masukan ayam aduk rata, tutup hingga kuah meresap dan ayam matang tes rasa..
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :