Tempe mendoan goreng. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Lihat juga resep Tempe mendoan goreng enak lainnya.
Kemudian goreng tempe mendoan namun jangan sampai terlalu kering karena tempe mendoan memang memiliki tekstur yang agak sedikit basah.
Tempe goreng mendoan dibuat dari potongan tempe yang lebih tebal.
Itu menjadikan tempe mendoan memiliki tekstur renyah dan garing diluar, namun tetap lembut didalam.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Lihat juga resep Tempe mendoan goreng enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe mendoan goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe mendoan goreng:
- Ambil Bumbu ulek :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 1 papan Tempe.
- Ambil 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya air, jgn encer kali ya.
- Siapkan 1 batang Daun pre.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tumis mandai tetelan sapi khas banjarmasin yang Enak Tips Anti Gagal
Olahan lain tempe adalah tempe bacem. Terkadang untuk menggugah selera, tempe bisa juga digunakan pengganti daging pada burger. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan.
Cara menyiapkan Tempe mendoan goreng:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu ulek aduk rata tambahkan air, garam, kaldu, lalu masukkan tempe yang sudah dipotong,lalu goreng hingga kekuningan.
Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Sudah pernah mencoba mendoan tempe dengan sosis gulung? Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental - Celupkan tempe ke adonan kemudian goreng pada minyak yang panas dan banyak. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya. Tempe mendoan disusun di dalam daun pisang dengan kacang kedelai yang dipisah agak berjarak dan tidak banyak, makanya bentuknya pasti tipis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :