Hati ayam goreng asam. Cara cara: Hati ayam dibubuh garam kunyit dan digoreng. Tumbuk kasar cili merah hidup dan bawang merah. Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Lihat juga resep Nasi tim ati ayam enak lainnya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan.
Lagi mencari ide resep hati ayam goreng asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam goreng asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam goreng asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati ayam goreng asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara cara: Hati ayam dibubuh garam kunyit dan digoreng. Tumbuk kasar cili merah hidup dan bawang merah. Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ayam goreng asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati ayam goreng asam memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati ayam goreng asam:
- Ambil 5 pasang hati ayam saja tanpa ampela ukuran besar.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan 1/2 sdt Gula.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan 200 ml Air.
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 cm lengkoas.
- Ambil Bumbu iris.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Bumbu ungkep di haluskan.
- Ambil 1 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 cm Jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar bumbu ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan dan taruh dalam wajan yang agak besar.
Langkah-langkah membuat Hati ayam goreng asam:
- Cuci bersih hati ayam sisihkan.
- Didihkan air 200ml.
- Setelah air mendidih masukkan bumbu ulek Kemudian sedikit garam Bubuk kunyit 2 lembar daun salam 1 batang serai Garam secukupnya.
- Masukkan hati ayam ungkep selama 15 menit. Tiriskan.
- Potong2 hati ayam sesuai selera sisihkan.
- Panaskan minyak goreng Sekitar 10 sdm.
- Masukkan hati ayam yg sudah d potong potong.
- Goreng dengan api sedang Dan sesekali bolak balik Goreng hingga setengah kering Angkat.
- Tumis Bawang putih Bawang merah hingga layu Kemudian masukkan 1/2 cm jahe Lengkoas Cabai Tomat Asam jawa.
- Masukkan hati ayam garam Penyedap rasa Gula Tumis sebentar Dan masakan siap d sajikan.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Hati ayam - lezatdan produk bermanfaat yang mengandung sejumlah besar nutrisi, vitamin dan macronutrients. Ahli gizi sangat menganjurkan untuk memasukkan makanan ke dalam hati ayam sebagai makanan rendah kalori.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati ayam goreng asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :