Sayur asem yg ngangenin. Sayur Asem, Makanan Tradisional yang Ngangenin. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Bahan-bahan yang umum digunakan dalam sayur asem adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam jawa.
Jika kamu berniat untuk membuat sayur yang satu ini, bisa langsung lihat bahan-bahan dan cara pembuatannya di bawah ini. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem yg ngangenin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yg ngangenin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem yg ngangenin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem yg ngangenin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur Asem, Makanan Tradisional yang Ngangenin. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Bahan-bahan yang umum digunakan dalam sayur asem adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem yg ngangenin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem yg ngangenin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem yg ngangenin:
- Siapkan 1 buah labu siam (potong-potong dadu).
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1 buah terong hijau.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Asam jawa.
- Siapkan Bumbu - bumbu :.
- Sediakan 3 biji bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 biji cabai merah keriting.
- Siapkan 2 biji cabai rawit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt micin.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 300 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pindang Serani (MPASI 8Mo+) yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Setelah bumbu meresap masukkan sayuran dan asam jawa, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Cara membuat Sayur asem yg ngangenin:
- Potong- potong labu Siam,wortel,terong (kupas),kacang paniang.Kemudian cuci bersih semua sayur yg di potong..
- Haluskan bumbu- bumbu,siapkan air yang dipanaskan,tunggu hingga mendidih.Baru masukan bumbu,dan sayuran tadi.Bumbu tidak ditumis ya mom.
- Tunggu,sampai layu,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,asam Jawa,Laos.Tutup dengan tutup panci.Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.Tambahkan bawang goreng.Sayur asem siap di santap dan disajikan.
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda. Salah satu yang paling disukai adalah sayur asem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yg ngangenin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :