Semur Iga Sapi (bumbu iris). Resep Semur Iga Sapi (bumbu iris). Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Bagaimana Cara Memasak / Membuat Semur Sapi Bumbu Pedas
Bicara tentang iga sapi, saya ingat akan satu resp ini, yaitu semur iga sapi bumbu pedas. Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka. Pada resep hidangan tradisional yang ini, iga sapi yang lezat disemur hingga empuk dan bumbu-bumbu khasnya meresap.
Sedang mencari ide resep semur iga sapi (bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur iga sapi (bumbu iris) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga sapi (bumbu iris), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur iga sapi (bumbu iris) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Semur Iga Sapi (bumbu iris). Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Bagaimana Cara Memasak / Membuat Semur Sapi Bumbu Pedas
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur iga sapi (bumbu iris) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Iga Sapi (bumbu iris) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Iga Sapi (bumbu iris):
- Sediakan 200 gr daging iga sapi.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Perasan Jeruk nipis.
- Ambil iris Bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 1/2 cm jahe.
- Sediakan 1/2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 cm lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil 1 sdt Saos tiram.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Batagor Kuah Hijau yang Lezat Tips Anti Gagal
Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Semur Iga Sapi (bumbu iris):
- Bersihkan daging iga.. Setelah bersih lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Rebus daging iga dalam panci biasa selama +/- 60 menit (30 menit dalam presto). Tiriskan.
- Cuci bersih dan Iris semua bumbu diatas. Siapkan minyak goreng dan wajan untuk menumis..
- Masukan bumbu yang sudah diiris tadi ke dalam wajan, tumis hingga sedikit layu, masukan daun salam. Tambahkan sedikit air, masukan semua bumbu dan penyedap rasa..
- Masukan iga yg telah di rebus, icip icip rasa, dan aduk aduk hingga airnya berkurang (saya sisakan sedikit airnya) semur iga siap disajikan.
Lihat juga resep Semur Tahu Kecap enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris sampai harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, air asam, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Tambahkan santan, cengkeh, dan kayu manis. Rebus di atas api kecil sampai kuah mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Sapi (bumbu iris) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :