Opor ayam merah. Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Merah dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Merah yang baik dan benar. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Opor ayam kuning, opor ayam merah, hingga opor ayam putih.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam merah memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam merah:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Ambil 550 cc santan dari 1 butir kelapa.
3. Ambil 10 buah cabe merah.
4. Ambil 8 siung bawang merah.
5. Gunakan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 1 ruas jari jahe.
7. Ambil 1 ruas jari kunyit.
8. Gunakan 6 butir kemiri.
9. Ambil 4 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 buah serai.
11. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
12. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
13. Ambil 2 sdm garam.
14. Ambil 1 sdm gula putih.
15. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.
16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

BACA JUGA: Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat. Biasanya, opor ayam disantap dengan ketupat dan sambal goreng ati. Ciri khas dari opor ayam adalah dimasak dengan ayam kampung dan menggunakan santan. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.

Cara menyiapkan Opor ayam merah:

1. Cuci bersih ayam,tiriskan.
2. Haluskan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit.
3. Panas kan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
4. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih,ungkep kurang lebih 15 menit.
5. Masukan santan,aduk sampai santan mendidih agar tidak pecah.
6. Beri bumbu garam,gula,penyedap rasa,merica bubuk..
7. Masak ayam sekitar 20 menit sembari tetap di aduk.
8. Dan opor ayam merah siap di sajikan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Macam-macam resepi ayam dah kita pelajari. Ini ada satu lagi resepi yang patut kita cuba masak bagi keluarga makan. Ayam masak opor merah ini sangat sesuai untuk dijadikan menu utama sempena Aidilfitri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :