Brownies with Chocolate Ganache.
Lagi mencari inspirasi resep brownies with chocolate ganache yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies with chocolate ganache yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies with chocolate ganache, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies with chocolate ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies with chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies with Chocolate Ganache menggunakan 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies with Chocolate Ganache:
- Siapkan Brownies :.
- Siapkan 200 gr dark chocolate.
- Ambil 200 gr butter.
- Siapkan 3 butir telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Ambil 120 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla susu (l'arome).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Chocolate Ganache :.
- Gunakan 400 gr milk chocolate.
- Ambil 110 gr salted butter.
- Siapkan 250 gr heavy cream.
- Ambil Topping : Yuppi.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pesmol Ikan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Brownies with Chocolate Ganache:
- Kita bikin chocolate ganache dulu..
- Potong kecil-kecil milk chocolate, lalu masukkan heavy cream. Panaskan menggunakan teknik au ban marie. Setelah bahan chocolate cair, masukkan butter. Aduk rata. Sisihkan..
- Brownies : lelehkan dark chocolate dan butter. Setelah leleh, sisihkan..
- Kocok gula dan telur hingga mengembang. Lalu masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan tadi (tidak dalam kondisi panas). Kocok rata..
- Lalu masukkan bahan kering yang sudah diayak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Siapkan loyang diameter 20 cm, dan sudah diberi alas kertas roti..
- Oven dengan api sedang selama 30 menit / hingga matang. Test tusuk..
- Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu hingga panasnya menghilang..
- Lalu beri chocolate ganache dan beri topping sesuai selera..
- Brownies siap dinikmati bersama keluarga tercinta 🥰.
- Note : Untuk resep chocolate ganache diatas, saya cuma pakai setengah bagian saja. Untuk sisanya bisa digunakan untuk membuat truffles..
- Semoga bermanfaat 🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies with Chocolate Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :