Soto Ayam Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables. Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup) originated in Madura, an island off the northeastern coast of Java island.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Cara menikmati soto ayam madura adalah dengan koya dan sambal cabai rebus.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables. Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup) originated in Madura, an island off the northeastern coast of Java island.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Siapkan Bahan:.
2. Gunakan 500 gr ayam.
3. Sediakan 500 gr tulangan.
4. Gunakan Bumbu kering:.
5. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
6. Ambil 4 lbr daun salam.
7. Ambil 1 btg serai.
8. Gunakan 2 bh bawang prei.
9. Gunakan 4 bh cengkih.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Gunakan 6 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdm bubuk kunyit.
13. Ambil 1/2 sdt ladaku.
14. Ambil 3 btr kemiri.
15. Siapkan 1/4 sdt pala.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Siapkan Garam.
18. Siapkan Gula.
19. Ambil Pelengkap:.
20. Ambil Taoge.
21. Siapkan Kubis.
22. Sediakan Telur rebus /telur asin.
23. Ambil Tomat.
24. Gunakan Soun.
25. Gunakan Jeruk nipis.
26. Ambil Bawang prei.
27. Gunakan Bahan sambal:.
28. Gunakan Cabe rawit.
29. Ambil Kemiri.
30. Gunakan Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Makanan berkuah hangat yang mengandung sejumlah rempah ini dapat kamu jadikan sajian di kala cuaca dingin. Buku " Sup Dan Soto " karya Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat soto ayam madura lengkap dengan koya dan sambal cabai rebus. Selanjutnya kamu bisa langsung menyuir ayam sesuai selera. Setelah kuah soto sudah mendidih dan rasanya sudah pas, siapkan mangkuk saji.

Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Bersihkan ayam dan kucuri dg jeruk nipis, bilas bersih, rebus ayam, buang air rebusan pertama, ganti air bersih masukkan ayam, tambahkan 1/2 sdm bubuk kunyit, garam, 2 lbr daun salam dan daun jeruk, rebus sampai ayam empuk, lalu goreng ayamnya dan airnya buat kuah soto..
2. Blender bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak dan tambahkan bumbu kering, tumis sampai harum dan tanak, masukkan kaldu sisa merebus ayam, tambahkan air secukupnya, tes rasa..
3. Rebus telur, dan potong tipis kubis lalu rebus sebentar asal layu begitu jg dg taoge, cuci tomat, dan iris tipis seledri juga suiri ayam yg telah di goreng.Membuat sambal, goreng cabe dan kemiri lalu ulek halus tambahkan garam..
4. Setelah semua siap tata semua bahan di mangkuk dan siram dg kuah panas, sajikan..

Taruhlah bihun, kol, taoge, dan tomat ke dalam mangkuk lagu siram dengan kuah hangat. Taburi dengan bawang goreng di atasnya agar semakin gurih. Soto ayam Madura sudah siap dihidangkan. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena. Berbalik pada soto madura saya hari ini, sangat sedap pada saya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :