Ayam goreng tepung saos mentega. Masukkan satu" potongan dada ayam ke dalam adonan tepung basah lalu pindahkan ke tepung kering. Lakukan hal tersebut sampai dada ayam habis. Lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Aduk merata sampai tidak menggumpal. • Setelah mendidih, masukan ayam yg sudah digoreng. Tumis mentega, bawang bombay dan bawang putih hingga harum; Untuk menumis bumbu, masukkan kecap manis, saos tomat dan MamaSuka Delisaos Saus Tiram Manis untuk diaduk sampai rata; Masukkan ayam ke bumbu tersebut lalu taburi wijen dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Ayam goreng tepung saus mentega pun siap dihidangkan!
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan satu" potongan dada ayam ke dalam adonan tepung basah lalu pindahkan ke tepung kering. Lakukan hal tersebut sampai dada ayam habis. Lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung saos mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung saos mentega:
- Ambil 1 dada fillet utuh berbentuk hati, gemuk.
- Ambil Bawang bombay secukupnya, iris panjang.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan Tepung terigu.
- Sediakan Tepung tapioka.
- Siapkan Mentega.
- Ambil Saos kecap inggris.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Merica, bawang putih bubuk, royco ayam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Keju Roombutter (Ekonomis)#SelasaBisa yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris. Masukkan saos cabai, tunggu hingga bumbu meresap dan mengental. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saos mentega:
- Cuci bersih ayam, buang semua lemak dan tulang lunak. Belah menjadi 4 bagian sebesar telapak tangan tidak terlalu tebal • Beri bubuk bawang putih, royco ayam, merica. Ratakan dg tangan. Untuk 2 sisi atas bawah • Pukul2 sebentar dg pemukul daging • Kemudian iris2,tidak terlalu tipis, tidak terlalu tebal.
- Ambil wadah, campur 4 sdm terigu dg 4 sdm tapioka. Perbandingan tepung 1:1 • Kocok 1 telur.
- Masukan ayam ke dlm kocokan telur, kemudian balur bulak balik sampai tertutup semua di campuran tepung. Sambil dicubit2 supaya terbentuk kulit crispy.
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah dibalut sampai kering merata • Angkat, tiriskan.
- Cara memasak saos mentega : • ambil mangkok, campur 3 sdm saos inggris + 4 sdm kecap manis, 1/2 sdm saos tiram, 50ml air. Aduk merata sampai tidak menggumpal • panaskan wajan dg 2 sdm penuh mentega • Masukan bawang bombay • Masukan adonan saos • Coba rasanya • Setelah mendidih, masukan ayam yg sudah digoreng. (Tambahkan kecap manis lagi diatas ayam kalau dirasa saos kurang manis). Aduk merata cepat. Matikan api • Angkat dan sajikan.
Using whole chicken vs. boneless skinless chicken thigh. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Cara Membuat: Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata. Cara membuat ayam goreng tepung: Aduk dengan rata bahan ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam atau selama semalam, ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saos mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :