Gule pedas jantung pisang. Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi. Olahan jantung pisang merupakan olahan sederhana yang bisa di buat di rumah dengan mudah. Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang.

Dalam periuk, satukan bahan kisar halus, serai dan santan cair, kalau dan bila mendidih, masukkan tempe, sementara itu, belah empat jantung tadi setiap satu dan masukkan ke dalam kuah. Tambah asam gelugor dan tuang pati santan. Selain direbus , jantung pisang bisa juga dibakar dengan arang agar memiliki rasa semakin menggugah selera saat dimasak.

Lagi mencari inspirasi resep gule pedas jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule pedas jantung pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule pedas jantung pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gule pedas jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi. Olahan jantung pisang merupakan olahan sederhana yang bisa di buat di rumah dengan mudah. Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gule pedas jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule pedas jantung pisang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gule pedas jantung pisang:

1. Ambil 1 buah jantung pisang.
2. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan minyak goreng secukupnya utk menumis.
5. Ambil 4 buah cabe ijo iris miring.
6. Sediakan 4 buah cabe merah iris miring.
7. Ambil Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya gula putih.
9. Siapkan kaldu jamur (optional).
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Gunakan 7 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 ruas lengkuas.
16. Sediakan 1 ruas kunyit (me: kunyit bubuk).
17. Sediakan Secukupnya cabe rawit.
18. Sediakan Secukupnya cabe merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lembut dan lumer dimulut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Gulai Pedas Jantung Pisang Rebon enak lainnya. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap. Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata.

Langkah-langkah menyiapkan Gule pedas jantung pisang:

1. Bersihkan jantung pisang,buang bagian jantung pisang yg merah ambil bagian dlmnya,baby pisang jg bisa dimasak. sblmnya buang dulu putiknya yg sudah keras agar tidak pahit, lalu cuci..
2. Rebus air hingga mendidih,pastikan memasukkan jantung pisang saat air sudah mendidih.masukkan terlebih dahulu baby pisang,rebus sbntr lalu potong2 jantung pisang lgsg masukkan kdlm air mendidih usahakan jantung pisang benar2 tenggelam dlm air klu dibiarkan timbul jantung pisang bisa menghitam.rebus lebih kurang 5 menit.
3. Setelah 5 menit,tiriskan jantung pisang lalu masukkan kdlm air suhu ruang..diamkan sbntr lalu tiriskan lg..
4. Giling / Blender bumbu2 hingga halus.
5. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk tumis sbntr,masukkan garam gula dan kaldu aduk2 agar merata.
6. Lalu masukkan jantung pisang yg sudah ditiriskan,aduk2 sbntr kemudian masukkan santan kara beri air secukupnya.masak hingga mendidih jangan sampai santan pecah,trakhir masukkan irisan cabe merah dan cabe ijo....selamat mencoba.

Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. [NEWSmedia] - Jantung pisang yang diolah dengan baik dan tepat akan menjadi masakan yang sedap, menggugah selera dan bikin nagih. Apalagi, jika jantung pisang ini dimasak dengan bumbu rempah yang memiliki rasa serta aroma kuat. Apa kamu merupakan salah satu pencinta dari sayur jantung pisang ladies? Anda semua tentu tidak akan menyangka jika masakan yang satu ini benar-benar dapat buat anda ketagihan. misalnya masakan yang terbuat dari bahan dasar pondoh, gulai jantung pisang tersebut rasanya memang jika menurut saya hampir sama. untuk membuat gulai jantung pisang pedas bahan utama yang dipakai antara lain adalah jantung pisang berkualitas baik, air asam jawa, santan, daun jeruk, dan lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gule pedas jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :