Opor ayam telur nostalgia. Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Tidak mau repot melakukan proses sangrai, akhirnya saya pakai ketumbar. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur nostalgia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur nostalgia yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur nostalgia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur nostalgia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam telur nostalgia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam telur nostalgia memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam telur nostalgia:
- Siapkan 500 gr ayam, potong, cuci bersih.
- Sediakan 5-6 butir telur ayam, rebus dengan cangkangnya.
- Ambil 1 bungkus santan instan (saya pakai merk Kara).
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan (optional).
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3-4 iris lengkuas.
- Sediakan 1-2 batang sereh (tergantung ukuran), geprek, buat simpul.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tape ketan endess anti gagal yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.. Masakan Bunda - Resep Opor Ayam. Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telur nostalgia:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
- Masukkan ayam, tambahkan air, rebus ayam sampai matang. Setelah itu tambahkan santan, terus aduk agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih dan santan tercampur rata, masukkan telur rebus yang sudah dikupas. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, opor ayam telur siap disajikan bersama taburan bawang goreng ❤️.
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Walaupun sama sama menggunakan santan dan mirip dengan resep gulai atau kari, tetapi rasa dari resep telur opor ini memang sedikit lebih. Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dan rasa opor nya ibu kantin ini beneran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam telur nostalgia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :