Soto tangkar ala Pak Eko 💜.

Anda sedang mencari ide resep soto tangkar ala pak eko 💜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar ala pak eko 💜 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar ala pak eko 💜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tangkar ala pak eko 💜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tangkar ala pak eko 💜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto tangkar ala Pak Eko 💜 menggunakan 28 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto tangkar ala Pak Eko 💜:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Siapkan (Saya pakai campuran jeroan sapi juga).
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 bj cabe rawit.
6. Ambil 5 bj cabe merah.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan secukupnya Jinten.
10. Siapkan 3 bj kemiri.
11. Ambil 1 ruas lengkuas.
12. Gunakan 2 btg serai.
13. Sediakan Bunga lawang secukupnya.
14. Siapkan secukupnya Cengkeh.
15. Siapkan secukupnya Kayu manis.
16. Siapkan 1 bks santan kara.
17. Ambil 1 bks penyedap rasa.
18. Gunakan Gula merah.
19. Ambil secukupnya Garam.
20. Gunakan 3 lbr daun salam.
21. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
22. Siapkan Pelengkap:.
23. Siapkan 1 bh tomat.
24. Sediakan Emping goreng.
25. Gunakan Sambel.
26. Gunakan Kecap manis.
27. Ambil Bawang goreng.
28. Gunakan Bawang pre.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 13. Es lilin pop ice yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto tangkar ala Pak Eko 💜:

1. Masak air hingga mendidih.masukkan daging.tunggu hingga daging yang direbus mendidih.buang air rebusan.tiriskan.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kemiri,jinten,jahe,dan kunyit (saya pakai blender).
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek..
5. Masukkan bunga lawang, kayu manis dan cengkeh.
6. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
7. Tumis hingga harum.
8. Masukkan daging yang sudah direbus.tumis dengan bumbu sebentar..
9. Tambahkan santan kara dan air secukupnya...
10. Beri penyedap rasa, garam dan sisiran gula merah secukupnya.
11. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.
12. Tata soto tangkar dalam mangkok saji.beri irisan tomat, bawang pre dan taburan bawang boreng..
13. Tambahkan pelengkap emping goreng,sambal dan kecap manis.
14. Soto tangkar siao dihidangkan.
15. Selamat mencoba 💜💜.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar ala pak eko 💜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :