Semur Daging Favorit. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging favorit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Favorit menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Favorit:
- Siapkan 1 kg daging lamusir / daging iga sapi.
- Siapkan Santan sekitar 500ml dari 1/4 kg kelapa parut.
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah buang bijinya (optional).
- Sediakan 7 butir kemiri yg sudah di goreng.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdm merica bulat.
- Gunakan 1/4 sdt pala.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay kecil, iris.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Putri Salju Cokelat yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging, salah satu menu favorit sepanjang masa. Saya juga suka semur yang bumbunya pekat dan berasa sampai ke dalam daging.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Favorit:
- Cuci bersih daging, iris2 sesuai selera. Panaskan wajan tanpa minyak, masukkan daging aduk2 hingga daging berubah warna. Tambahkan bumbu halus, salam, serai, lengkuas geprek, 2 sdm gula merah, 1 sdm gula pasir, 1sdm garam, 2sdm kecap manis. Aduk rata dan diamkan selama 1/2 jam..
- Panaskan minyak pada wajan lain, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga wangi. Tambahkan daging yang sudah dimarinasi, aduk rata. Daging yang dimarinasi akan mengeluarkan air, masak hingga air berkurang kemudian tambahkan santan. Test rasa..
- Masak hingga daging empuk atau masukkan kedalam presto untuk hasil yang lebih empuk dan lebih cepat. Sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking..🤗.
Semur daging sapi ini favorit anak-anakku, apalagi kalau pakai kecap yang enak. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur Daging Khas Pontianak, Jodohnya Ketupat di Meja Saji Lebaran; Resep Semur Daging Khas Pontianak, Jodohnya Ketupat di Meja Saji Lebaran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jadikan Semur Daging Khas Pontianak sebagai bintang utama di meja saji Lebaran tahun ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :