Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam potong.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 5 bh kemiri.
- Gunakan 3 lmbr daun salam.
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 bh sere.
- Siapkan 5 cm laos.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 sndk teh ketumbar.
- Sediakan 50 ml sunkara.
- Sediakan 4 bh kentang.
- Siapkan Secukupnya garam air minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam pedas:
- Ulek bumbu cabe bawang jahe kunyit ketumbar dan kemiri hingga halus dan keprek laos sere dan siapkan daun jeruk dan daun salam.
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukkan laos sere daun jeruk dan daun salam dan jg ayam dan bri air secukupnya.
- Masukkan sunkara dan kentang yg adh dipotong panjang aduk sekitar 15 mnt lalu masukkan daun bawang dan bri garam.
- Setlh santan mengental angkat dan siap disajikan.
Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Cara membuat Opor Ayam Pedas: - Lumuri ayam dengan air asam jawa. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :