Ayam Goreng Bumbu Ngohiang. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiong enak lainnya. Ayam Goreng Bumbu is not just an ordinary fried chicken. It's a traditional fried-chicken from Indonesia that when it's properly cooked, the chicken will taste flavoursome right to the bone.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ngohiang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ngohiang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiong enak lainnya. Ayam Goreng Bumbu is not just an ordinary fried chicken. It's a traditional fried-chicken from Indonesia that when it's properly cooked, the chicken will taste flavoursome right to the bone.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu ngohiang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 9 siung bawang merah besar.
3. Gunakan 7 siung bawang putih besar.
4. Ambil 5 butir kemiri bakar.
5. Ambil 1 ruas jari jahe.
6. Sediakan 2 ibu jari lengkuas (supaya nanti pas digoreng kremes bumbunya banyak).
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan secukupnya Bumbu Ngohiang instan (cari di supermarket di bagian lada halus dkk ya..).
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya lada.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie Ayam Ceker Kuah Bakso yang Lezat Tips Anti Gagal

Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Aromanya khas, dan dikemas di dalam botol plastik.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas & kemiri.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang bubuk sesuai selera. Masukkan ayam. Tambahkan air hingga ayam terendam semua..
3. Kecilkan api, masak hingga air habis. Sebelum airnya habis, jangan lupa tes rasa. Bila perlu tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang. Wujud ayam setelah diungkep akan jadi seperti berikut...
4. Terakhir, goreng ayamnya. Warnanya akan kehitaman karena bumbu ngohiang. Bukan karena gosong ya.. Sisa ayam ungkep bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan freezer & digoreng sewaktu-waktu. ❤️😘.

Bumbu ngohiang yang digunakan dalam ayam goreng ngohiang kali ini pasti membuat ayam goreng Anda berbeda. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Aroma ayam goreng dengan bumbu ngohiang ini begitu harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :