Gulai Jantung Pisang. Mat guna tulang ikan kurau masin yang masih ada daging. Kali ni mat guna jantung pisang nipah, saiz agak besar dan sebab tu guna sebiji saja. Kalau jantung pisang hutan juga sedap.

Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat gulai jantung pisang di rumah, untuk memudahkan anda ketika memasak berikut ini kami. Resep Gulai Jantung Pisang Enak dan Gurih. Setelah itu panaskanlah minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jantung pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Mat guna tulang ikan kurau masin yang masih ada daging. Kali ni mat guna jantung pisang nipah, saiz agak besar dan sebab tu guna sebiji saja. Kalau jantung pisang hutan juga sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Jantung Pisang menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Jantung Pisang:

1. Siapkan 1 buah jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja).
2. Ambil 1 batang serai (geprek.
3. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Ambil secukupnya daun kari.
5. Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
6. Sediakan secukupnya air.
7. Sediakan rawit merah utuh sesuaikan.
8. Sediakan 1 pcs, kecombrang.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Gunakan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Ambil 2 cm kunyit.
14. Sediakan 10 cabe merah keriting.
15. Sediakan garam.
16. Gunakan gula.
17. Siapkan kaldu jamur.
18. Sediakan 1/2 sdt terasi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam dan Tempe yang Enak Tips Anti Gagal

Tepat sekali jika pohon pisang diberikan julukan sebagai tanaman dengan seribu manfaat, selain tentu saja buahnya yang enak di makan, batang, daun, bahkan jantung pisang pun nikmat untuk di makan secara langsung maupun diolah sebagai masakan. Jantung pisang dikupas kulit luar hingga jumpa bahagian cerah, rendam. Ikan masin kembong dikerat dua dan rendam. Dalam periuk, masukkan santan cair, asam gelugor, bahan kisar halus dan didihkan.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Jantung Pisang:

1. Buang kulit yg berwarna merah krn bs membuat rasa masakan jd pahit. Aku sudah ngalamin soalnya, sblm ini aku pernah masak jantung pisang dan alhasil dibuang sepanci yg nyaris sdh mau matang krn salah olah. Dan ini aku buat lagi. ambil bagian putihnya saja.
2. Jantung pisang dibelah menjadi 4 bagian, tp belahnya saat air sudah dididihkan ya, krn kl sdh keburu dibelah nanti bs jd hitam kl ga lgsg direbus.
3. Didihkan air smp mendidih benar2, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Masukan dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu. Coba sdkt jantung pisangnya yg sdh direbus apakah ada rasa pahit, spy ga salah kayak aku y, sdh mau matang br dicoba alhasil jd yg kebuang sm bumbunya deh.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi..
5. 🌼 Masukan potongan jantung pisang yg sdh diiris dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja.
6. Masukan air secukupnya, aduk rata. Beri 1 sachet santan instant dan aduk rata lagi..
7. Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan.

Kecil kan api dan masak hingga jantung lembut. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap. Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata. Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :