Kue Kering Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.

Baca juga: Resep Kue Kering Tanpa Oven, Christmas Cornflakes Cookies. Teksturnya tidak garing sebagaimana cookies yang renyah, namun cukup kering dan meleleh di mulut ketika dikunyah karena kandungan mentega di dalamnya. Salah satu jenis kue kering klasik yang wajib hadir di setiap hari lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep kue kering putri salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering putri salju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering putri salju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kering putri salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kering putri salju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Putri Salju memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kering Putri Salju:

1. Ambil 200 gr butter wisman (suhu ruang).
2. Ambil 80 gr gula halus (kalo yg ga suka terlalu manis bisa 70 gr aja).
3. Ambil 40 gr maizena.
4. Siapkan 27 gr (1 sachet) dancow bubuk putih.
5. Sediakan 4 gr garam.
6. Sediakan 2 kuning telur.
7. Siapkan 270 gr terigu protein rendah.
8. Gunakan 60 gr keju parut.
9. Ambil 150-200 gr gula es (tahap akhir).
10. Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow putih (tahap akhir).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Empal Gepuk tanpa ribet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lembut dan crunchy karena adonan dicampur dengan kacang mede cincang. Balutan gula halus yang putih bersih, membuat penampilannya bak putri salju. Resep Kue Putri Salju & Cara Membuat Kue Kering Putri Salju yang Lembut dan Lumer Dimulut Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan. ID - Momen Hari Raya Idul Fitri adalah momen yang sangat berharga.

Cara menyiapkan Kue Kering Putri Salju:

1. Masukkan 200 gr butter ke dalam wadah, aduk dengan menggunakan whisk sampai creamy...
2. Masukkan 80 gr gula halus (disaring terlebih dahulu agar tidak menggumpal) kalo tidak suka terlalu manis bisa 70 gr aja gula halusnya.
3. Setelah tercampur rata, masukkan 2 kuning telur.. diaduk sampai rata kemudian tambahkan 27 gr susu bubuk dancow putih + 40 gr maizena + 4 gr garam (disaring semua ya)...
4. Setelah itu tambahkan 270gr tepung terigu (yang sudah disaring) + 60 gr keju yang sudah diparut. Uleni hingga rata.
5. Timbang adonan seberat 7-8 gr, kemudian cetak dengan cetakan bentuk hati.. (kalo tidak ada cetakan dibentuk bulat juga gpp) Taruh diatas loyang yg sudah diolesi margarin/mentega oles.
6. Panggang di oven dengan suhu 180°C durasi 25-30menit.. (ciri-ciri sudah matang adonan berwarna kecoklatan ujung2nya).
7. Setelah matang, sewaktu lagi hangat2nya.. masukkan putri salju ke dalam wadah yang berisi gula es yg sudah dicampur dengan susu dancow putih.. (Tips agar putri saljunya enak banget, mencampurkan putri salju saat lagi hangat2nya ke gula es+susu) Selamat mencoba ❤❤❤.

Merdeka.com - Semakin mendekati Idul Fitri begini semakin banyak ibu-ibu yang mulai mempersiapkan kue lebaran. Kue-kue kering klasik pun mendadak dilirik lagi. Mulai dari nastar, kastengel, sampai putri salju. Sebelumnya Merdeka.com sudah membagikan resep nastar keju premium dan kastengel gurih dan kress. Cetakan Kue Kering / Cookies / Cutter Baris / Putri Salju / Kastengel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kering Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :