Flower Basket Meringue Cookies. Gift baskets of soup, cookies, & more. Cookies make a bad day crumble. Send a basket that's sure to shape smiles.

Like a flower, meringue can be truly fragrant. And meringue can be colored brightly with edible ingredients to look almost as beautiful as its natural counterpart. Because my husband is into such things, I did some quick research on the history of meringue.

Anda sedang mencari ide resep flower basket meringue cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal flower basket meringue cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gift baskets of soup, cookies, & more. Cookies make a bad day crumble. Send a basket that's sure to shape smiles.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari flower basket meringue cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan flower basket meringue cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat flower basket meringue cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Flower Basket Meringue Cookies memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Flower Basket Meringue Cookies:

1. Ambil 70 gr putih telur (~2 butir putih telur).
2. Gunakan 140 gr gula halus.
3. Gunakan 1 sdt vanilla.
4. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
5. Ambil Secukupnya pewarna makanan sesuai kebutuhan.
6. Sediakan Alat & bahan :.
7. Gunakan Spuit tip (1M, bintang/bunga, daun).
8. Ambil bag Piping.
9. Sediakan Stik cokelat/lollipop/tusuk sate.
10. Gunakan Panci.
11. Sediakan Mixer.
12. Ambil Spatula.
13. Sediakan Mixing bowl (bahan stainless).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kering tempe tahan 1 bulan yang Sempurna Tips Anti Gagal

According to Encyclopedia Britannica, "The invention. They are classic french diamond shortbread cookies, rolled in sugar, glazed (very thin icing layer) and decorated with a single elegant pressed viola flower. The flowers are grown without chemicals or pesticides, and are hand pressed by us one by one. Cookies can be flavored with lemon, vanilla, pumpkin spice or chocolate & fleur de sel.

Langkah-langkah menyiapkan Flower Basket Meringue Cookies:

1. Untuk di perhatikan !!! Untuk suhu oven, ideal nya 90°C. Karena oven sy suhu terkecil, jd sy tulis 100°C. Sesuai kan oven masing-masing aja. (Ini utk step/proses awal sy copy paste dr resep sebelumnya ya... Teman²).
2. Campur putih telur, air jeruk nipis, dan gula halus. Kocok dgn hand whisk hingga rata..
3. Didihkan air. Matikan api. Letakkan wadah (stainless) tempat campuran telur dan gula halus tadi di atasnya. (Usahakan mixing bowl lebih besar dari ukuran panci dan air rebusan tidak menyentuh bagian bawah/dasar mixing bowl). Kocok kembali hingga gula mencair. Tandanya, jika di pegang, tidak terasa ada butiran gula lagi. Berasa seperti pegang cairan..
4. Setelah gula larut/mencair dgn baik, mixer dgn kecepatan rendah selama 1 menit. Meringue menjadi putih berbusa halus tetapi masih cair. Masukkan vanilla..
5. Kocok kembali dgn mixer kecepatan 1 tingkat di bawah kecepatan maksimum selama 8-10 menit, hingga firm peaks (seperti gambar sy sebelah kiri- background hitam). Sebagai perbandingan sy ambil gambar dr google supaya tau perbedaan nya (gambar kanan)..
6. Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Beri pewarna sesuai kebutuhan dan selera. Masukkan ke dalam piping bag..
7. Bentuk sesuai selera. Disini sy bentuk bunga matahari, bunga mawar, dan lavender. Semprot adonan meringue dahulu, baru kemudian pasang stick cokelat/permen lollipop (sy pakai tusuk sate). Pada tahap ini sy mulai panaskan oven suhu terendah 90° / 100°C (oven sy suhu minimum nya 100°C).
8. Cara membentuk bunga matahari. ¹semprot melingkar adonan cokelat menggunakan spuit 1M. Lalu semprot adonan kuning menggunakan spuit bunga..
   
9. Setelah semua selesai di bentuk, panggang dgn api atas bawah, selama 75 menit (sy letakkan di rak tengah). Adonan yg mengantri di oven, sy masukkan ke lemari es terlebih dahulu. NOTE : ⁴ jika adonan tebal, waktu memanggang bisa di tambah lagi supaya dalamnya juga kering. Tambah sekitar 15-20 menit lagi. ⁵Ketika waktu oven sudah berakhir, biarkan meringue cookies tetap di dalam oven 3-5 menit. Baru di keluarkan. Supaya kering maksimal.
10. Setelah semua matang, susun dlm pot yg sudah di isi sterofoam menyerupai pot bunga. Selamat mencoba 😉.

Add a few drops of pink food coloring to the meringue and mix to an even pink. Line two baking sheets with baking parchment by sticking the parchment on the sheets with a little meringue. Transfer the meringue to a piping bag fitted with a medium star tip. Twist the end of the bag to seal and push the meringue down towards the tip. To prevent burning you can bake on an air cushion baking sheet or put parchment paper on a regular cookie sheet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Flower Basket Meringue Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :