KERING KACANG SEMBUNYI versi Pedas Manis Gurih.

Sedang mencari inspirasi resep kering kacang sembunyi versi pedas manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kacang sembunyi versi pedas manis gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kacang sembunyi versi pedas manis gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kacang sembunyi versi pedas manis gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering kacang sembunyi versi pedas manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KERING KACANG SEMBUNYI versi Pedas Manis Gurih menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan KERING KACANG SEMBUNYI versi Pedas Manis Gurih:

1. Ambil 25 lembar kulit pangsit (setiap lembar bagi jadi 4 bagian).
2. Ambil 100 gr kacang tanah sangrai.
3. Siapkan 45 gr gula jawa.
4. Gunakan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/3 sdt garam.
6. Gunakan 100 ml air.
7. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
8. Siapkan Bahan BUMBU HALUS.
9. Sediakan 2 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
12. Sediakan 3 buah cabe rawit setan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan KERING KACANG SEMBUNYI versi Pedas Manis Gurih:

1. Siapkan kacang sangrai dan kulit pangsitnya ya.. setiap lembat kulit pangsit bagi jadi 4 bagian. Kalau kalian mau lebih mini mini bisa dibagi jadi 6 bagian..
2. Ambil 1 lembar potongan kulit pangsit, taruh 1 kacang dipojok sisinya, gulung seperti pada gambar. Note: untuk merekatkan pangsit agar tidak lepas, kalian gaperlu bikin bahan perekat dari telur/terigu ya.. cukup basahi ujung kulit pangsit pake air dikit, nanti dia rekat sendiri kok. Jadi lebih hemat..
3. Haduuuhh baru dapet ¼ bagian udah capek, hihihi.. gini nih kalau bikin makanan yang one bite gini tuh kudu sabar satu satu ngebentuknya.
4. Oke.. panaskan minyak pakai api sedang, masukkan pangsit, lalu turunkan api kecil.. goreng hingga kecoklatan. Note: kalian jangan pakai api besar ya, memang pangsit akan cepat matang tapi nanti dalamnya masih putih.. karena kan tadi kita buatnya di gulung gulung, luar terlihat matang tapi belum tentu dalamnya matang juga..
5. Dah mateng pangsitnya...
6. Lanjut bikin bumbunya, haluskan bahan bumbu.. lalu tumis dengan 3sdm minyak goreng hingga tidak bau langu.
7. Masukkan air, garam, dan gula. Aduk terus hingga gula larut.. ini pakai api sedang ya.
8. Nah kalau udah berbusa busa seperti ini, langsung matikan api ya.. jangan kelamaan nanti dia berubah jadi padat larutan gulanya..
   
9. Buru buru masukin pangsitnya.. aduk aduk hingga terbalur semua.. siap deh.. kalau mau simpan di toples pastikan sudah agak adem/set gulanya ya agar awet..
10. Kalau madam biasanya taro dlu di cooling rack / piring besar.. di tata berjarak supaya tidak menempel satu sama lain Nah kalau sudah agak adem dan gula set (tidak lengket lagi) bisa masuk toples. Dengan cara ini Kering Kacang Sembunyi bisa pisah pisah, tidak nempel satu sama lain..
11. Selamat mencobaaa....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KERING KACANG SEMBUNYI versi Pedas Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :