Gurame asam manis.
Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame asam manis menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame asam manis:
- Gunakan 600 gr ikan gurame (1 ekor ukuran sedang).
- Sediakan 1/2 siung besar Bawang bombai.
- Ambil 2 siung besar bawang putih.
- Ambil 4 sendok saus tomat.
- Gunakan 1 sendok saus sambal.
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula.
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Siapkan 1 lembar Daun bawang (daun pre).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Simple Enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Bersihkan ikan. Fillet memanjang. Potong kecil-kecil. Beri perasan air jeruk nipis. Setelah 10 menit. Cuci bersih. Tambahkan tepung bumbu secukupnya ke atas ikan. Lalu goreng hingga garing. Sisihkan..
- Iris halus bawang putih, bawang bombay. Tumis dgn sedikit minyak..
- Masukkan ditumisan air sekitar 200 ml. Beri garam, gula. Tunggu mendidih, tambahkan saus tomat dan saus sambal..
- Aduk-aduk. Lalu untuk mengentalkan, beri larutan maizena. Dan irisan daun pre. Tes rasa. Dirasa cukup. Angkat..
- Siram ke atas ikan yang telah ditempatkan di wadah. Siram secara merata. Gurame asam manis siap dinikmati..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :