Chicken Katsu. Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. Katsu, a popular Japanese comfort food of breaded cutlets, is commonly made with chicken or pork. For this chicken version, boneless chicken breasts are pounded thin, dredged in flour, egg and.
How Is Chicken Katsu Typically Served?
Dredge chicken in flour, dip in eggs and coat with panko in that order.
Fry chicken in batches until golden brown on both sides; drain on paper towels.
Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. Katsu, a popular Japanese comfort food of breaded cutlets, is commonly made with chicken or pork. For this chicken version, boneless chicken breasts are pounded thin, dredged in flour, egg and.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu:
- Sediakan 200 gram fillet ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 bungkus tepung sajiku serbaguna 80 gram.
- Ambil 250 gram tepung roti.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolen Pisang Empuk yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cut into one inch slices and serve hot with katsu sauce. In Hawaii, this dish of crunchy fried chicken cutlets with a tangy sauce often comes as part of a plate lunch with a scoop each of steamed rice and potato salad. You can serve it the same way to. Chicken katsu is a Japanese dish that is also known as panko chicken or tori katsu.
Cara membuat Chicken Katsu:
- Potong fillet ayam tipis-tipis kurang lebih 1cm. Pukul-pukul sebentar dengan pukulan daging/uleg. Lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Marinasi 15-30menit agar bumbu meresap dengan baik..
- Siapkan 3 wadah untuk mengocok telur, untuk tepung bumbu serbaguna, dan untuk tepung roti..
- Pertama balurkan ayam marinasi dengan tepung serbaguna, kemudian celupkan ke kocokan telur, dan yang terakhir balurkan dengan tepung roti. Setelah semua ayam terbaluri, simpan ke kulkas kuranh lebih satu jam supaya tepung menempel dengan baik..
- Panaskan wajan dan minyak, goreng ayam dengan api sedang, jangan terlalu besar agar ayam matang merata sampai ke dalam. Goreng sampai kuning keemasan. Chicken Katsu dah siaaap..
Think of it as Japanese-style fried chicken. The seasoned chicken is coated with panko breadcrumbs that are so light and crispy when cooked. You get a satisfying crunch and then a taste of moist and juicy chicken. Chicken Katsu is Japanese fried chicken cutlet with bread crumbs or panko. Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :