Semur Iga ala Betawi. Resep Semur daging dan iga ala betawi. Selamat hari raya idul adha bagi umat muslim. Yang dapat daging qurban bingung mau masak semur, coba intip resep ini.

Semur daging dan iga ala betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi.

Lagi mencari inspirasi resep semur iga ala betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur iga ala betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga ala betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur iga ala betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Semur daging dan iga ala betawi. Selamat hari raya idul adha bagi umat muslim. Yang dapat daging qurban bingung mau masak semur, coba intip resep ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur iga ala betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Iga ala Betawi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Iga ala Betawi:

1. Ambil 1/2 kg iga sapi.
2. Gunakan Bumbu-bumbu Dihaluskan:.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 4 butir kemiri.
6. Siapkan 1/2 sdt jinten.
7. Siapkan 1/4 butir biji pala.
8. Sediakan 2 lbr daun salam.
9. Gunakan 1 batang serai.
10. Siapkan 1 ruas jari serai.
11. Sediakan 1 ruas jari jahe.
12. Gunakan 1 sdm biji lada.
13. Gunakan sesuai selera Kecap manis.
14. Ambil sesuai selera Kecap asin.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok bumbu kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Semur Iga ala Betawi enak lainnya. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Lihat juga resep Semur Ayam Betawi enak lainnya.

Cara menyiapkan Semur Iga ala Betawi:

1. Siapkan panci, lalu masukan potongan iga, saya potong iga dadu atau seuai selera..
2. Haluskan bawang, kemiri, jinten, biji pala, dan biji lad. Saya menggunakan blender, dan gunakan minyak goreng untk menghaluskannya. Setelah itu tuang ke atas iga, lalu masukan juga salam dan serai, serta lengkuas dan jahe yg sudah digeprek..
3. Kemudian saya tambahkan secukupnya air supaya kuah tidak terlalu kental. Tutup panci tunggu sampai daging empuk dan bumbu meresap..

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Iga ala Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :