Ayam bakar taliwang khas lombok.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang khas lombok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang khas lombok menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang khas lombok:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 biji terasi.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Bahan halus.
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah.
- Ambil 10 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat besar.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Banana Muffin Cupcake yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang khas lombok:
- Bersihkan ayam belah lalu beri perasan air jeruk diam kan sebentar lalu bilas sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan terasi aduk2 kasih garam, gula,kaldu bubuk, kecap manis, dan beri sedikit air masukan ayam ungkep hingga empuk..
- Panggang ayam dengan oven grill suhu 250 derajat selama 5mnt atas dan 5mnt bawah. Atau bisa dengan di panggang manual..
- Sajikan ayam dan siram bumbu ungkep nya sedikit di atas ayam atau bisa buat cocolan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang khas lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :