Tempe Goreng Tepung (Mendoan). Resep tempe goreng mendoan renyah gurih tahan lama. Goreng tempe dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.

Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, m e ndo an digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat.

Lagi mencari ide resep tempe goreng tepung (mendoan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung (mendoan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung (mendoan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe goreng tepung (mendoan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep tempe goreng mendoan renyah gurih tahan lama. Goreng tempe dengan minyak banyak sampai kuning kecoklatan. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng tepung (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):

1. Sediakan 1/2 buah tempe ukuran besar.
2. Gunakan 4 bungkus tempe gembus.
3. Siapkan Bahan adonan.
4. Gunakan 200-300 ml air.
5. Siapkan 10 sdm tepung terigu (munjung).
6. Sediakan Secukupnya kunyit (pewarna).
7. Gunakan Bumbu.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan Secukuupnya merica.
10. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri Salju Irit Bahan yang Enak Tips Anti Gagal

Jika adonan sudah siap, masukkan potongan tempe ke dalamnya. Lumuri hingga semua bagian tempe tertutup tepung. Cara membuat: - Haluskan bumbu - Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan. Larutkan dengan air - Tambahkan irisan daun bawang pada adonan tepung - Celupkan tempe pada adonan tepung.

Cara membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan):

1. Siapkan bahan yag diperlukan.
2. Potong tempe. Saya potong 2 bagian dulu baru potong segitiga. (Jika ingin tempe berasa, bisa direndam bumbu garam+bawang putih yang dihaluskan).
3. Haluskan bumbu untuk adonan tepung..
4. Tambahkan air dan aduk rata. Kemudian masukkan tepung kedalam wadah berisi air bumbu.
5. (Panaskan minyak dipenggorengan). Masukkan tempe ke adonan tepung dan siap digoreng (jika minyak sudah panas, pkai api sedang).
6. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.

Tempe goreng tepung biasanya dibuat dari tempe balok yang dijual di pasar, kemudian diiris tipis lalu dicelup ke tepung berbumbu. Sementara tempe untuk mendoan dibuat dari kedelai yang bentuknya pipih, lalu ditata jarang-jarang. Tempe ini disusun tipis-tipis tiga lapis, kemudian Resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini bisa menjadi pilihan yang pas! Hidangkan bersama sambal kecap pedas, sup ayam, dan ikan goreng. Tidak repot kok, hanya perlu mencelup lembaran tempe mendoan ke dalam adonan tepung dan digoreng selama beberapa menit saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng tepung (mendoan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :