Dendeng Lambok.
Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng lambok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng lambok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng lambok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng lambok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng lambok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng Lambok menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng Lambok:
- Siapkan 500 gr daging paha.
- Sediakan 300 ml air kelapa, bisa diganti air biasa.
- Siapkan 1 buah tomat, potong2.
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya cuka.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus merebus daging :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil Bumbu Lambok (diulek kasar) :.
- Gunakan 15 buah cabe besar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kacang telur manis guriiih (mantul) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Dendeng Lambok:
- Siapkan bahan. Rebus daging dengan air kelapa (sisakan sedikit air kelapa untuk campuran sambel) bersama bumbu halus, tambahkan lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, rebus dengan metode 5-30-7-30. Setelah matang, angkat daging dan geprek..
- Goreng daging tp jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan..
- Kemudian, panaskan minyak. Masukkan bumbu lambok dan tomat, aduk rata hingga layu. Dan tambahkan air kelapa, garam, cuka dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan daging, aduk rata, masak dg api kecil hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan dendeng lambok..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Lambok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :