Gurame Asam Manis.
Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
- Ambil 1 ekor Gurame Sedang.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit di giling dengan garam untuk marinasi diikan.
- Ambil 1 buah wortel iris sesuka hati.
- Siapkan 1/2 timun samakan potongannya dengan wortel.
- Ambil 2 buah cabe merah iris miring.
- Sediakan 2 buah cabe ijo iris miring.
- Sediakan 1 buah bawang bombai Kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 ruas jahe geprek.
- Gunakan tepung maizena.
- Ambil 1/2 sendok Lada bubuk.
- Siapkan Sedikit Kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 4 sdm saus tomat abc.
- Sediakan 4 sdm saus cabe Abc.
- Ambil 1 sdm kecap bangau.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 sendok maizena dilarukan dengan air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Martabak Mie Telur (anti gagal) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan kunyit giling dan garam diamkan selama 10 menit.
- Siapkan wadah masukan secukupnya tepung maizena, lada bubuk, kaldu jamur dan garam lalu aduk.
- Lalu balurkan ke seluruh ikan yg udah dimarinasi tadi.
- Siapkan minyak dikuali goreng hingga tenggelam dengan api kecil kalau saya suka yg agak keriuk jadi gorengnya agak kering sedikit perhatikan jangan gosong..
- Lalu setelah selesai buat saus masukkan minyak sedikit goreng bawang bombai, bawang putih,jahe hingga layu lalu masukkan wortel masak hingga layu baru masukkan saus tomat, cabe, saus tiram, kaldu jamur, garam kasi air kalau udh mendidik masukkan larutan maizena. Jangan lupa koreksi rasa ya bund 😊 biarkan sausnya agak dingin lalu taruh diatas dikan yg udah digoreng tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :