Kacang Sembunyi / Ngumpet.

Sedang mencari ide resep kacang sembunyi / ngumpet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang sembunyi / ngumpet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang sembunyi / ngumpet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang sembunyi / ngumpet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang sembunyi / ngumpet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Sembunyi / Ngumpet memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Sembunyi / Ngumpet:

1. Siapkan 250 kacang tanah.
2. Gunakan 2 pack Kulit pangsit (saya beli jadi di kang sayur).
3. Siapkan 150 gr Gula pasir.
4. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng.
5. Sediakan Bahan perekat.
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 8 sdm air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam telor puyuh yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kacang Sembunyi / Ngumpet:

1. Sangrai kacang tanah hingga matang, sisihkan. Potong kulit pangsit menjadi 4 potong/lembar, lalu siapkan bahan perekat..
2. Ambil sebutir kacang, taruh diatas kulit pangsit. Gulung dan beri perekat pada ujung kulitnya. Lakukan hingga kacang habis..
3. Panaskan minyak goreng, tuang 2 sdm gula pasir kedalam minyak panas, lalu biarkan gula meleleh menjadi caramel didalam minyak dan sedikit terangkat ke atasnya. Lalu masukkan kulit pangsit yang sudah diisi kacang, aduk-aduk hingga caramel menempel pada kulit pangsit. (Api jangan terlalu besar, karena mudah gosong).
4. Masak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Catatan: habis ditiriskan sebentar taruh ditempat datar dan agak di renggang kan menaruhnya, jangan diberi alas di bawahnya karena masih panas kacang sembunyi akan mudah menempel, setelah dingin baru digabungkan dan dimasukkan kedalam toples kedap udara..
5. Kacang sembunyi siap dinikmati. Asal ditaruh diwadah kedap udara kacang sembunyi bisa tahan lebih dari 1 bulan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Sembunyi / Ngumpet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :