Gurame Asam Manis by BundaQania.
Sedang mencari ide resep gurame asam manis by bundaqania yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis by bundaqania yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis by bundaqania, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis by bundaqania enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis by bundaqania yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis by BundaQania memakai 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis by BundaQania:
- Ambil Marinasi Gurame (Bahan A).
- Gunakan 500 g Gurame.
- Sediakan 1/8 bh Bawang bombay.
- Ambil 2 bh Bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt Lada hitam.
- Siapkan Garam secukupnya 1/4 sdt.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Gunakan Jeruk Sonkit 1 buah atau 1/6 jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 Putih Telur.
- Ambil Bahan Tepung Bumbu (Home Made) Bahan B.
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm Tapioka.
- Ambil 3 SDM Maizena.
- Gunakan 2 SDM Tepung Beras.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt Lada hitam/lada putih.
- Gunakan Sejumput Ketumbar.
- Ambil Saus Tomat (Home Made).
- Sediakan 3 Bh Tomat Rebus.
- Gunakan 4 bh Cabe Merah Rebus.
- Gunakan 1 SDM Gula.
- Siapkan 1/4 Sdt Garam.
- Siapkan 2 buah Jeruk Sonkit.
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Siapkan 1 SDM Minyak Canola.
- Gunakan Bahan Sayuran dan Buah (Bahan C).
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay.
- Sediakan 2 buah Bawang Putih.
- Ambil 1 bh Cabe Merah besar.
- Sediakan 1 bh Cabe hijau Besar.
- Siapkan 5 SDM Saus Tomat Home Made.
- Gunakan Wortel iris korek 1 buah.
- Ambil Nanas uk. Kecil 1/2, potong dadu.
- Gunakan Daun bawang iris menyerong.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/3 sdt Gula.
- Gunakan Maizena 1 sdm, dilarutkan 20 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brownies Kukus Anti Ribet yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis by BundaQania:
- Marinasi Gurame dengan Bahan A (Garam, lada hitam, bawang putih, bawang bombay, jeruk Sonkit) Selama 15-20 menit.
- Goreng dengan bumbu tepung pada Campuran Bahan B, sampai kuning kecoklatan.
- Rebus Tomat dan cabe selama 10 menit dlm air mendidih, blender sd halus, berikan gula, garam, kaldu bubuk, masak kembali api kecil smp terbentuk pasta +/- 10 menit.
- Prepare bumbu tumisan, sayuran dan nanas.
-
Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan bawang bombay, cabe merah dan hijau tumis sd harum, masukkan wortel tumis sebentar, berikan air 100 ml, masukkan saus Tomat 4 SDM, Maizena yg dilarutkan, Gula dan Garam, kaldu bubuk ayam, sd mendidih.
- Masukkan Nanas dan daun bawang, masak hingga matang, serta koreksi rasa kembali. Gurame siap disajikan ya mom....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis by bundaqania yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :