Rica-rica daging bebek. Rica Rica Bebek step by step. Pertama kita ungkep dahulu bebeknya ya Mom, bumbunya saya blender kasih air sedikit, masukan daging bebek dan bumbu ke wajan,masak dengan api sedang. Jangan tambah air ya, karena bebek banyak lemaknya dan sudah ada air dari bumbu yg diblender.
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging bebek kedalam rebusan.
Tunggu hingga air mendidih kembali, aduk sebentar, lalu ambil daging bebek dan buang airnya.
KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica daging bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica daging bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica Rica Bebek step by step. Pertama kita ungkep dahulu bebeknya ya Mom, bumbunya saya blender kasih air sedikit, masukan daging bebek dan bumbu ke wajan,masak dengan api sedang. Jangan tambah air ya, karena bebek banyak lemaknya dan sudah ada air dari bumbu yg diblender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica daging bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica daging bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica daging bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica daging bebek menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica daging bebek:
- Ambil 1/4 kg Daging bebek:.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Gunakan 1 liter Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 6 batang Cabe keriting.
- Gunakan Bahan Cemplung:.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Siapkan secukupnya Garam,lada bubuk, kaldu.
- Sediakan 3 buah Tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cemilan manis diet sehat dari oat ❤️ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Baca juga: Cara Masak Daging Bebek Agar Empuk dan Tidak Amis Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rica-rica daging bebek:
- Cuci bersih bebek lalu peras jeruk nipis diamkan 30 menit, kemudian cuci kembali bebek sampai bersih.
- Siapkan bahan bumbu halus dan bahan Cemplung,ulek atau blender bumbu halus tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan Cemplung masak kembali sampai harum lalu masukkan bebeknya aduk rata.
- Selanjutnya tuangkan air 1 liter masak sampai airnya tinggal sedikit lalu masukkan bahan tambahan kemudian masak kembali sampai kering.. daging bebek nya empuk bgt kalo mau pedas bisa di tambahkan cabe rawit merah.
Bumbu rica-rica cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Pengolahan daging bebek masakan bebek rica rica diatas memiliki rasa enak apalagi jika dalam pengolahan nya yang tepat, maka resep tersebut tidak hanya bisa dicoba saja tapi untuk juga menjadi peluang usaha yang cukup besar dengan menyajikan dari berbagai macam olahan bebek. Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga. Tak cuma ayam, daging bebek pun sudah lumrah diolah jadi bebek rica-rica kan, Bun? Rica-rica sendiri bisa diolah dari berbagai bahan, seperti daging ayam, bebek, sapi, kambing, hingga ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica daging bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :