Kue sarang semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di.
Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.
Sedang mencari ide resep kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue sarang semut memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue sarang semut:
- Ambil 400 gr gula pasir.
- Sediakan 200 gr tepung terigu (segitiga biru atau lainnya).
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Ambil 200 ml Susu kental manis.
- Gunakan 1 sdm Soda kue.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Ambil 450 ml air panas ya.
- Siapkan 7 butir telur ayam ukuran sedang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya.
Cara membuat Kue sarang semut:
- Lelehkan gula pasir dengan cara dipanaskan di wajan atau teflon, tanpa air ya, sambil digoyang2 hingga meleh menjadi karamel, selanjutnya masukan air panas, dan aduk hingga rata, masukan susu kental manis dan diamkan sebentar.
- Ambil sebuah wadah masukan telur, kocok lepas aj ya sampai rata masukan tepung terigu,maizena,baking powder dan soda aduk hingga rata pake kocokan manual aj ya,.
- Selanjutnya masukan air gula yg sdh dingin aduk rata kemudian saring agar tdk ada adonan yg menggumpal.
- Bentuk adonan nya cair ya, slanjutnya masukan loyang sesuaikan selera aj ya loyang nya, dan masukan oven dg suhu 180 derajat celcius api atas bawah, tunggu kurang lebih 30menit, atau bisa dicek dgn ditusuk, klo udh ga lengket brrt udh mateng ya.
Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana. Kue sarang semut adalah kue asal dari Papua yang memiliki bentuk seperti rongga-rongga sarang semut. Kue ini memang sangat cocok dijadikan takjil di bulan Ramadan atau sajian saat lebaran. Rasanya yang manis, empuk, kenyal, ditambah tekstur yang unik, sangat cocok melumasi perut kosong seharian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :