Kupat Tahu Magelang. Kupat Tahu is one of heritage culinary from city of Magelang, Central Java, Indonesia. Made from Fried Tofu and Vegetables then pour with sweet sauces completed with peanut. Kupat Tahu pak Slamet is one of places who sell this food in Magelang (the other is.
Kupat tahu magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kol, taoge, dan disiram bumbu kecap.
Bumbu kupat tahu magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak.
Kupat Tahu khas Magelang enak lainnya.
Sedang mencari ide resep kupat tahu magelang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu magelang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kupat Tahu is one of heritage culinary from city of Magelang, Central Java, Indonesia. Made from Fried Tofu and Vegetables then pour with sweet sauces completed with peanut. Kupat Tahu pak Slamet is one of places who sell this food in Magelang (the other is.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu magelang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kupat tahu magelang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu Magelang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kupat Tahu Magelang:
- Sediakan Bahan kuah.
- Siapkan 2 keping kecil gula merah (+-200gr).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 750 ml air.
- Gunakan Bahan sambal kacang (/porsi).
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng (selera).
- Siapkan 1/2 siung bawang putih.
- Ambil 3 bh cabe oren (selera).
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 bh lontong (beli di abang sate).
- Ambil Tahu putih (goreng sebentar).
- Sediakan Secukupnya tauge.
- Sediakan Secukupnya kol mentah.
- Gunakan Daun seledri iris tipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Mnyak goreng.
- Siapkan Kerupuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bumbu Kari yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Resep kupat Tahu Asli Enak Khas Magelang. Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Magelang:
- Uleg ketumbar, garam & duo bawang sampai halus.
- Masukan kedalam panci lalu tambahkan bumbu lain, masak sampai air tinggal setengah.
- Goreng tahu setengah matang, iris lontong & tahu lalu tata dipiring.
- Uleg kacang, bawang putih & cabe setengah halus (tambah garam kalau kurang asin) air kuah bisa dcampur / nanti dituang setelah sambal ditaruh piring.
- Tata tuage, kol & seledri diatas lontong tadi. Beri sambal (dfoto itu 2x bikin yaa).
- Tambah bawang goreng & kerupuk, jadi deh🥰.
Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang. Cara membuat Kupat Tahu Magelang yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Magelang pun mudah di dapat, seperti: Ketupat Matang, Tahu Putih, Tauge, Kol, Mie Instan, Kacang Tanah, Seledri, Minyak, Bawang Putih, Cabai Rawit, Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Garam, Air, Bawang Merah Goreng, Kerupuk. Biasanya kupat tahu disajikan dengan tahu putih yang digoreng langsung dan diracik dengan bumbunya yang digerus langsung di atas piring saji. KOMPAS.com - Tak hanya menyimpan pesona akan tempat wisatanya saja, Magelang juga punya aneka menu masakan yang menggiurkan dan terkenal enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu magelang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :