Cumi Saos Padang. Book your Hotel in Padang online. Itulah resep cumi saus padang yang nikmat untuk inspirasi menu harianmu. Kamu bisa menambahkan bahan lainnya, seperti wortel atau kentang.
Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
Cumi saus Padang bukanlah makanan yang berasal dari Padang.
Namun, sensasi cumi saus Padang yang pedas bisa jadi adalah alasan kenapa nama menu ini mengadopsi nama Kota Padang yang suka menyajikan makanan pedas seperti sambal balado.
Lagi mencari ide resep cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Book your Hotel in Padang online. Itulah resep cumi saus padang yang nikmat untuk inspirasi menu harianmu. Kamu bisa menambahkan bahan lainnya, seperti wortel atau kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Saos Padang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Saos Padang:
- Gunakan 200 gram cumi ukuran jumbo, potong bulat (saya campur kepala).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong panjang.
- Sediakan 3 tangkai daun kucai, rajang.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris halus.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 1 gelas belimbing air matang.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 1. Nastar enak dan lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Bagi penikmat makanan pedas, cumi saus Padang adalah makanan yang nikmat dan menyajikan sensasi beda. Masak dalam waktu kilat cocok kalau anda bikin cah cumi saos tiram misalnya, masukkan potongan cumi terakhir. Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air panas secukupnya. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saos Padang:
- Cuci bersih cumi, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali..
- Tumis bumbu halus, jahe dan daun bawang. Tuang saos, beri garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sebentar sambil diaduk hingga meluap luap..
- Masukan bawang bonbay, aduk rata. Tuangkan air matang. Aduk aduk kemudian koreksi rasanya..
- Masukan daun kucai. Masukan cumi. Aduk rata. Masak kurleb 15 menit. Jangan terlalu lama memasak cumi nanti alot..
- Siap disajikan..
Eeiits, tapi jangan salah, resep seafood Udang Cumi Saos Padang yang akan kami sajikan ini sangat mudah untuk Bunda buat sendiri di rumah dengan proses yang tidak rumit, dan bahan yang mudah Bunda dapatkan di pasar tradisioal maupun pasar modern. Berikut ini kami sajikan resepnya khusus untuk Bunda. Rasa cumi saus padang adalah pedas, asam, dan manis. Tapi sesuaikan saja lagi dengan selera anda, ingin lebih pedas atau asam. Bila suka saus yang kental, tambahkan sedikit larutan maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :