Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi. Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini.

Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang.

Lagi mencari ide resep hotang/hotdog kentang/dokkebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang/hotdog kentang/dokkebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang/hotdog kentang/dokkebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hotang/hotdog kentang/dokkebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hotang/hotdog kentang/dokkebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi:

1. Siapkan 8 bh sosis ayam/sapi.
2. Siapkan 300 gr kentang beku (french fries).
3. Ambil 8 bh tusuk sate.
4. Gunakan Adonan basah :.
5. Siapkan 100 gr terigu.
6. Ambil 30 gr maizena.
7. Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk.
8. Gunakan 100 ml air es.
9. Sediakan 15 ml margarin cair.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa. Kalau nk guna kentang biasa rebus dahulu kentang sehingga separuh masak. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang.

Cara menyiapkan Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi:

1. Campur terigu, maizena, garam dan lada bubuk.. aduk rata dan beri air sedikit2 sambil diaduk. Setelah rata tambahkan margarin aduk rata. Diamkan 15 menit di kulkas..
2. Potong dadu kentang beku..
3. Tusuk2 sosis dgn tusuk sate. Keluarkan adonan terigu dr kulkas. Celupkan sosis ke adonan tepung smp rata..
4. Gulingkan ke kentang beku. Gunakan sarung tangan plastik dan oles dgn minyak untuk merekatkan kentang nya..
5. Goreng smp keemasan.. api sedang aja...
6. Sajikan hangat dgn saus tomat, mayonaise dan saus sambal...

Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa. Kalau nak guna kentang biasa rebus dahulu kentang sehingga separuh masak. Resep Dokkebi Hotdog - Buat yang doyan banget nonton drama Korea pastinya sudah familiar dengan jajanan pinggir jalan ala Korea. Setelah Resep Kimchi Korea Halal Sehat dan Resep Mie Ramen Korea Pedas Halal, Dokkebi, Tokkebi Hot Dog atau yang biasa disebut hotang (hot dog kentang) ini merupakan salah satu menu andalan Street Foods di sana. Sudah lama rasanya saya penasaran akan jajanan ala.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang/hotdog kentang/dokkebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :