Gurame Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor gurame ukuran sedang lalu filet.
2. Gunakan Bahan A:.
3. Siapkan 1/2 buah lemon.
4. Gunakan 3 sdt garam.
5. Gunakan 2 butir putih telur.
6. Ambil 7 sdm tepung tapioka.
7. Sediakan 1 buah wortel potong korek api.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris2.
9. Sediakan 1 batang daun bawang potong serong2.
10. Sediakan 1 siung bawang putih geprek.
11. Ambil 3 sdm saus tomat.
12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
13. Gunakan 1/2 sdt garam.
14. Ambil 4 sdt gula pasir.
15. Siapkan 200 ml air.
16. Sediakan Larutan tepung maizena.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayap Ayam Saus Tiram yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan dan Potong kotak2 daging ikan sesuai selera.
2. Lalu marinasi ikan dgn air lemon dan 3 sdt garam. Sisihkan selama 15-30 menit..
3. Setelah 15 menit, masukan campuran putih telur, dan sedikit tepung maizena..
4. Panaskan minyak yg byk diwajan, sambil menunggu, gulingkan ikan yg telah diberi putih telur td ke tepung kering, setelah minyak panas, goreng ikan nya hingga permukaan tepung ny sedikit berwarna kecoklatan muda..
5. Lalu kita buat saus nya..
6. Panaskan sedikit minyak, laku masukan bawang putih geprek dan bawang bombay tumis hingga harum..
7. Lalu masukan wortel masak sebentar hingga layu..
8. Masukan sedikit garam, aduk kembali dan tambahkan saus tomat dan saus tiram, lalu tambahkan air. Dan masukan daun bawang nya..
9. Lalu beri gula dan koreksi rasa, jika dirasa rasa ny sudah pas, kentalkan saus dgn sedikit larutan maizena sambil diaduk rata..
10. Siram saus ke atas ikan yg sudah digoreng td..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :