Semur Iga.

Anda sedang mencari ide resep semur iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur iga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Iga menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Iga:

1. Sediakan 2 Kg Iga Sapi.
2. Sediakan 2/3 Siung Bawang Putih (diiris halus).
3. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis (dipotong menjadi 4 bagian).
4. Siapkan Air Secukup nya untuk merebus daging.
5. Siapkan Minyak goreng secukup nya.
6. Sediakan 2 bungkus royko sapi.
7. Siapkan Bahan - Bahan yg di haluskan.
8. Ambil 2/3 Siung Bawang Putih.
9. Sediakan 2 Siung Bawang Merah.
10. Sediakan 3 Butir Kemiri.
11. Sediakan 10/11 butir Lada.
12. Sediakan Lengkuas sedikit saja.
13. Gunakan Cabe Merah Keriting yg sudah dihaluskan.
14. Siapkan 1/2 Sdt Garam Halus / kasar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Klepon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur Iga:

1. Pertama kita rebus iga sapi nya terlebih dahulu dengan campuran bawang putih yg sudah diiris tipis dan air bersih secukupnya.
2. Kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan td aduk hingga bumbu mateng, lalu masukkan iga sapi dan air rebusan iga sapi kedalem wajan beserta bumbu yg sudah di tumis td..
3. Kemudian masukkan royko sapi 2 bungkus dan koreksi bumbu bila ada kekurangan dari rasa tambahkan sedikit royko. Tunggu hingga mateng dan bumbu meresap kedala iga sapi. Dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :