Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan).

Sedang mencari inspirasi resep soto tangkar "kikil" (susu dan santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar "kikil" (susu dan santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar "kikil" (susu dan santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar "kikil" (susu dan santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar "kikil" (susu dan santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan):

1. Ambil 1/2 kg Kikil.
2. Ambil 1 kentang (potong selera).
3. Ambil 150 ml santan (me:kara 65ml 2,di campur air).
4. Ambil 225 ml susu (me:frisian flag full cream).
5. Ambil Bahan halus.
6. Gunakan 8 bawang merah.
7. Sediakan 4 bawang putih.
8. Gunakan 5 kemiri (goreng sebentar).
9. Siapkan 2 cm kunyit (dibakar sebentar).
10. Ambil 2 cm lengkuas.
11. Siapkan 1 cm jahe.
12. Siapkan Ketumbar dan lada bubuk (secukupnya).
13. Ambil Bahan Tambahan.
14. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
15. Sediakan 4 daun jeruk.
16. Sediakan 2 daun salam.
17. Siapkan 1 kayu manis.
18. Siapkan Gula,royco sapi (selera).
19. Gunakan Bahan Pelengkap.
20. Siapkan Tomat.
21. Sediakan Daun bawang.
22. Gunakan Kecap manis.
23. Gunakan Kerupuk emping.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tangkar "kikil" (susu dan santan):

1. Potong kikil kecil-kecil (uk selera),bersihkan. Lalu rebus kikil kurleb 20-30 menit, tambahkan 1 ruas jahe (geprek). Setelah empuk, tiriskan..
2. Blender semua bahan halus, kemudian tumis bahan halus masukkan sereh, daun jeruk (buang tengahnya), daun salam dan kayu manis. Tumis hingga harum..
3. Kemudian masukkan air (secukupnya), diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan kikil dan kentang..
4. Masukkan susu, gula, royco sambil di aduk". Kemudian masukkan santan, terus di aduk agar menyatu. Aduk hingga mendidih, koreksi rasa..
5. Hidangkan dengan sambal, tomat, daun bawang, kecap manis dan emping. Selesai..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tangkar "kikil" (susu dan santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :