Kue sarang semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit.

Sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue sarang semut memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue sarang semut:

1. Siapkan 100 g tepung sagu tani.
2. Sediakan 200 g tepung cakra.
3. Ambil 500 g gula pasir.
4. Ambil 500 g air panas.
5. Ambil 200 g mentega.
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
8. Ambil 5 btr telur.
9. Ambil 200 g susu kental manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Renyah & Empuk yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Setelah matang akan terbentuk kulit di permukaan kue. Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut.

Cara membuat Kue sarang semut:

1. Gula dimasak di wajan anti lengket sanpai berbentuk karamel (jangan diaduk2). Setelah mencair semua masukkan air panas sedikit demi sedikit masak smpai gula larut semua.biarkan dingin.
2. Kocok telur dengan susu sampai tercampur..
3. Ayak dan campur tepung terigu, tepung sagu tani, baking powder,soda kue..
4. Masukkan campuran tepung, gula karamel, mentega cair dan adonan telur secara bengantian sampai tercampur semua.olesi loyang dng mentega dan taburi tepung supaya tdk lengket..
5. Panggang dlm oven kurang lebih 45 menit. Sebelum oven dipanaskan dulu..

KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Berikut resep Kue Sarang Semut yang berasal dari Jambi: Dikutip dari buku 'Kuliner Jambi: Telusuri Jejak Melayu, Sedap Meresap dalam Kalbu' terbitan Gramedia Pustaka Utama, bahan baku utama. Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana. Kue sarang semut sendiri memiliki warna coklat alami tanpa memakai bahan pewarna makanan ataupun yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :