Dendeng Ragi Paru. Paru sapi merupakan salah satu bagian dr sapi yg paling disuka paksu selain daging dan hatinya. Biasanya sih di rumah disajikannya dalam bentuk paru goreng aja. Tapi kali ini mau dibuat dendeng ragi yg biasanya bikinnya pakai daging sapi, pas banget juga aku lagi masak.

HOT SALE BELUT BUMBU DENDENG RAGI mamiku PEDAS. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Sajiansedap.com - Rugi berat kalau melewatkan Resep Dendeng Paru Cabai Hijau ini.

Sedang mencari ide resep dendeng ragi paru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng ragi paru yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Paru sapi merupakan salah satu bagian dr sapi yg paling disuka paksu selain daging dan hatinya. Biasanya sih di rumah disajikannya dalam bentuk paru goreng aja. Tapi kali ini mau dibuat dendeng ragi yg biasanya bikinnya pakai daging sapi, pas banget juga aku lagi masak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi paru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng ragi paru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng ragi paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng Ragi Paru memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng Ragi Paru:

1. Sediakan 1/2 kg Paru.
2. Ambil Secukupnya Air untuk merebus paru.
3. Siapkan 1 sdm garam (untuk merebus).
4. Ambil 2 batang Sereh (untuk merebus).
5. Ambil Resep dan cara membuat serundeng kelapa ada pada lampiran resep.
6. Gunakan Lampiran resep serundeng kelapa (lihat resep).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng lado mudo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kenikmatan Resep Dendeng Paru Cabai Hijau terus terasa hingga suapan terakhir. Kalau Resep Dendeng Paru Cabai Hijau udah hadir di meja makan, pasti jadi sulit diet deh. Dendeng daging ini berasal dari daging punggung sapi bagian luar. Abon Sapi Super & Spesial cap ELANG.

Cara menyiapkan Dendeng Ragi Paru:

1. Rebus paru bersamaan dengan garam dan sereh hingga paru matang, angkat dan dinginkan, lalu potong sesuai selera;.
2. Masak serundeng kelapa, jangan sampai kering (serundeng masih agak basah), lalu masukkan paru. (Resep dan cara masak serundeng kelapa dapat dilihat pada lampiran resep) ; (lihat resep).
3. Aduk paru dan serundeng hingga merata, tutup wadah dan masak dengan api kecil;.
4. Sesekali aduk masakan agar tidak sampai gosong, proses sampai didapat tekstur yang diinginkan (saya suka dendeng ragi yang tidak terlalu kering seperti pada gambar, namun jika ingin awet disimpan, maka dendeng ragi sebaiknya diproses sampai benar-benar kering).
5. Dendeng ragi siap dihidangkan bersama nasi hangat dan sambal terasi..

Dibuat dari daging sapi bagian paha, rasanya enak, lembut & rasa daging sapinya terasa sekali, recomended! Dibuat dari daging sapi bagian paha, rasanya enak, lembut & rasa. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng ragi paru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :