Resep Sayur Asem Betawi.

Sedang mencari ide resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur asem betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep sayur asem betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep sayur asem betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:

1. Sediakan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
2. Ambil 2 lonjor kacang panjang.
3. Ambil 1/2 buah Labu Siam.
4. Siapkan 1/2 buah jagung manis.
5. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
6. Gunakan 2 buah terong ukuran kecil.
7. Siapkan 1 genggam daun melinjo.
8. Ambil buah melinjo secukupnya.
9. Sediakan 1/4 buah pepaya muda.
10. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 keping gula merah.
13. Sediakan 3 sendok makan air asem jawa.
14. Gunakan 1,5 liter air.
15. Siapkan secukupnya garam.
16. Ambil Bahan bumbu halus.
17. Ambil 5 siung bawang merah.
18. Siapkan 2 siung bawang putih.
19. Sediakan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar.
20. Sediakan 2 buah kemiri.
21. Gunakan 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 18. Cilok Oat Bakar Isi Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:

1. Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk..
2. Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo..
3. Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi..
4. Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa..
5. Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua..
6. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep sayur asem betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :