Kacang Umpet/Sembunyi Renyah Krispy.
Anda sedang mencari ide resep kacang umpet/sembunyi renyah krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang umpet/sembunyi renyah krispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang umpet/sembunyi renyah krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang umpet/sembunyi renyah krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang umpet/sembunyi renyah krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kacang Umpet/Sembunyi Renyah Krispy menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang Umpet/Sembunyi Renyah Krispy:
- Ambil 150 gr kacang tanah.
- Siapkan 300 gr kulit pangsit.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kacang Sembunyi Caramelle yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kacang Umpet/Sembunyi Renyah Krispy:
- Sangrai kacang tanah hingga wangi/berbunyi meletuk", biarkan aga dingin.
- 1 lembar kulit pangsit dibagi 4, olesi sedikit air pada kulit pangsit (apabila kulit pangsitnya lembab tidak perlu di olesi air), kemudian taro 1 butir kacang tanah pada ujung kulit pangsit, dan gulung sedikit di tekan, beri air kembali pada ujung kulit pangsit agar merekat kuat.
- Susuh rapih dan lakukan hingga semua selesai.
- Panaskan minyak dengan api sedang beri 1 sdm margarin (fungsi margarin agar kulit pangsit lebih krispy), selanjutnya masukkan 3 sdm gula pasir, aduk dengan spatula hingga gula menjadi karamel.
- Setelah gula menjadi karamel, masukkan adonan kacang umpet sekitar 2-3 genggam tangan, terus aduk hingga karamel rata menempel pada kulit pangsitnya, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan (dalam proses menggoreng teruslah diaduk).
- Setelah kecoklatan angkat dan taro didalam piring/tempat yang lebar (usahakan kacang tidak menumpuk karna kalau sudah dingin dia akan menempel dan sulit dipisahkan).
- Siap di sajikan dan masukkan ke toples ❤ #dirumahaja #samasaya happy cooking👍🥰.
- Note : 3 sdm gula pasir itu dipakai dalam satu kali menggoreng ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang umpet/sembunyi renyah krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :