Tahu Baso Ayam Udang. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Tahu Bakso Ayam-udang Putri SIE Bekasi. Bingung ada udang sm ayam dirumah dibuat apa.
Selain daging sapi biasanya dipakai daging. Ada tahu dikulkas dan gatau mau dimasak apa, dan kebetulan salah beli udang. Sebenernya ini udangnya kecil kecil banget kan jadi ribet bersihinnya makanny juga ribet kalo kecil kecil mah.
Lagi mencari inspirasi resep tahu baso ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu baso ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Tahu Bakso Ayam-udang Putri SIE Bekasi. Bingung ada udang sm ayam dirumah dibuat apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu baso ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Baso Ayam Udang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Baso Ayam Udang:
- Gunakan 20 buah tahu kulit.
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan isi (dihaluskan) :.
- Siapkan 250 gr daging ayam tanpa tulang.
- Sediakan 150 gr udang kupas.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut/potong2 kecil.
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 batang daun bawang, dipotong kecil.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk, garam dan kaldu jamur.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 60 gr tepung tapioka.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop bayam labu kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Beberapa saran lainnya adalah menggunakan daging ayam dan udang dalam keadaan dingin, sehingga ini akan menjadikan isian bakso goreng terasa kenyal. Ya, inilah salah satu keunikan bakso goreng. Terakhir, pastikan untuk menggoreng dengan menggunakan minyak yang cukup panas dan api yang tidak terlalu besar. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Cara menyiapkan Tahu Baso Ayam Udang:
- Siapkan bahan..
- Haluskan bahan isi..
- Kemudian, ambil 1 buah tahu, belah menjadi dua tanpa putus. Lalu isi dengan adonan daging ayam, rapikan. Lakukan hingga adonan dan tahu abis..
- Panaskan kukukan, lalu kukus tahu yg sudah diisi tadi. Biarkan hingga 10 sd 15 menit. Angkat dan sisihkan..
- Tahu baso bs langsung dinikmati atau bisa jg dengan digoreng terlebih dahulu..
- Sajikan tahu baso dengan bumbu kacang, cabe rawit atau sambel botol..
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang. Hasil dari bakso udang ini enak loh, sama-sama sedap sama seperti bakso daging sapi dan juga bakso daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Baso Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :