Soto Ayam + Ceker Bening. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Resep Soto Ayam Bening dan Ceker.
Sangat pas sekali dihidangkan untuk menu sarapan pagi hari.
Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam + ceker bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + ceker bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + ceker bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam + ceker bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam + ceker bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam + Ceker Bening menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam + Ceker Bening:
- Gunakan 10 biji ceker ayam.
- Ambil 2 potong dada ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Bumbu geprek untuk rebusan.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya soun.
- Gunakan Secukupnya tauge.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Ambil Perkedel kentang.
- Siapkan Kerupuk merah.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Sambel.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Garam dan lada putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bingung hari ini mau masak apa, dari kemarin masak ikan mlulu sekarang mau nyoba bikin soto ayam buat suami tercinta.. Haluskan bumbu tambahkan serai geprek daun jeruk dan lengkuas geprek. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam + Ceker Bening:
- Cuci bersih ceker dan ayam, lalu rebus dengan bawang putih dan jahe geprek, serta daun salam. Rebus lebih kurang 30 menit dengan api sedang, agar cekernya lembut..
- Setelah selesai direbus, keluarkan dada ayamnya dan goreng, sebentar aja. Air rebusan jangan dibuang ya, biar jd kaldu..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi. Lalu masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar lalu tambahkan sedikut air kaldu, garam dan lada..
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke rebusan ceker, masak sebentar dan cek rasa..
- Untuk perkedel dan sambel diskip ya, krna pasti udah familiar hihii.
- Untuk penyajian, jangan lupa rendam soun dan tauge dengan air hangat yah..
- Dimangkok susun nasi ▶ soun ▶ tauge ▶ ayam suir ▶ siram dengan ceker dan kuahnya. Jangan lupa printilan2nya yah...
- Daaannn soto bening nan simpel ini siaapppp disantap 😍.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam + ceker bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :