Dendeng Sapi Balado. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan.

Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng Sapi Balado menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng Sapi Balado:

1. Sediakan 300 gram daging sapi.
2. Gunakan 200 ml minyak goreng.
3. Sediakan 1 liter air.
4. Siapkan Bumbu Ungkep.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 batang serai.
11. Ambil Bumbu Balado.
12. Gunakan 13 cabai rawit (sesuai selera).
13. Ambil 2 cabai merah.
14. Gunakan 6 cabai keriting.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 6 butir bawang merah.
17. Ambil 1 sdt garam.
18. Ambil 1 sdt gula.
19. Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
20. Sediakan 3 sdm air asem.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng Tepung / Fried Chicken Homemade yang Lezat Tips Anti Gagal

Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Nama Resep : RESEP DENDENG DAGING SAPI BALADO - BALADO BEEF MEAT RECIPESTerima kasih kepada anda semua yang sudah subscribe, comment , like dan share video i. Dendeng balado jadi salah satu masterpiece asal Minang yang menjamur di seluruh wilayah Indonesia.

Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Balado:

1. Potong potong daging sesuai selera, tusuk tusuk dengan garpu atau palu daging supaya daging cepat empuk,sisihkan.
2. Haluskan bumbu ungkep kecuali serai dan lengkuas, masukkan daging aduk sampai tercampur diamkan selama 10-15 menit.
3. Didihkan air masukkan daging tambahkan serai dan lengkuas geprek ungkep kurang lebih 30-45 menit atau pakai metode 5:30:7 untuk hemat gas, jika sudah empuk geprek daging jangan sampai hancur, kemudian goreng setengah matang.
4. Didihkan air rebus bumbu duo bawang dan cabai kurang lebih 10 menit kemudian uleg kasar, tumis dengan minyak sisa goreng daging sebanyak 1 sdm sampai harum.
5. Tambahkan air asem, garam, gula dan kaldu sapi aduk sampai rata, masukkan daging aduk2 lagi sampai tercampur, koreksi rasa. Dendeng Sapi Balado siap disajikan.

Olahan daging sapi yang diiris tipis ini memiliki karakteristik kaya rempah, layaknya masakan Padang lainnya. Bicara soal menu masakan Padang, ternyata dendeng balado bisa dimasak secara sederhana di rumah loh! Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :