Kacang Sembunyi.
Sedang mencari ide resep kacang sembunyi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang sembunyi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang sembunyi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang sembunyi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang sembunyi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Sembunyi memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Sembunyi:
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit/dimsum (tiap lembar dibagi 4).
- Sediakan 100 gram kacang tanah (lebih enak kacang tanpa kulit).
- Siapkan 1 putih telur.
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Siapkan secukupnya minyak.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding chocolatos susu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kacang Sembunyi:
- Sangrai kacang dengan api sampai berubah warna dan matang..
- Masukkan kacang kedalam kulit pangsit, gulung dan beri putih telur di bagian ujung untuk merekatkan kulit pangsit agar tidak lepas saat digoreng..
- Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, tambahkan 2 sdm gula pasir, tunggu sampai gula larut, kemudian kecilkan api sampai yang paling kecil agar kulit pangsit tidak mudah gosong (proses ini diulang setiap akan menggoreng). goreng hingga coklat ke emasan. angkat dan tiriskan..
- Pisahkan kacang sembunyi yang sudah digoreng sebelum dingin agar tidak menempel satu dengan lainnya..
- Kacang sembunyi siap di nikmati, selamat makan :).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Sembunyi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :