Soto Tangkar Abang. Soto Tangkar Abang Natasha Lily Tanjung Pandan, Belitung resep soto tangkar ini enak banget. mirip yang dijual abang abang di pinggir jalan. resep asli pake tomat dan daun bawang. sayangnya saya lupa beli tapi tetap enak kok hehe.yuukkk dicoba bun. Halo guysKali ini kita kuliner dahCeritanya kita lagi hunting² buat makan siang. Bingung juga mo makan apa, tapi teringat rekomendasi temen yang nyuruh jajali.

Buka Senin. kebetulan kepengen soto tangkar Dan akhirnya menemukan ini tempat, lokasi yg sangat sulit karna di area kantor Dan rada ketutupan pohon gede, di sini gue mesen soto tangkar campur + sate porsi nya bikin kenyak untuk rasa biasa bnget ya harga nya pun lumayan terjangkau . Kali ini saya mencoba mereplika Soto Tangkar Asli Bogor ala Abang-Abang. Buat penggemar soto, pasti sudah tahu kalo kuah soto yang enak itu karena menggunakan penyedap rasa.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto tangkar abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tangkar abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto Tangkar Abang Natasha Lily Tanjung Pandan, Belitung resep soto tangkar ini enak banget. mirip yang dijual abang abang di pinggir jalan. resep asli pake tomat dan daun bawang. sayangnya saya lupa beli tapi tetap enak kok hehe.yuukkk dicoba bun. Halo guysKali ini kita kuliner dahCeritanya kita lagi hunting² buat makan siang. Bingung juga mo makan apa, tapi teringat rekomendasi temen yang nyuruh jajali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Tangkar Abang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tangkar Abang:

1. Gunakan 500 gr daging sapi sandung lamur.
2. Sediakan 2 liter santan dari 1 butir kelapa.
3. Ambil 3 cm lengkuas memarkan.
4. Gunakan 5 cm kayu manis.
5. Ambil 2 lbr daun jeruk.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Ambil 2 batang serai.
8. Sediakan 3 buah tomat.
9. Siapkan bumbu halus :.
10. Siapkan 9 butir bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 bh cabe keriting.
13. Sediakan 5 cm kunyit bakar.
14. Ambil 5 bh kemiri bakar.
15. Siapkan 1 sdt jintan sangrai.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
17. Sediakan 1 sdt merica.
18. Siapkan pelengkap :.
19. Siapkan irisan daun bawang.
20. Gunakan bawang goreng.
21. Sediakan emping.
22. Sediakan jeruk nipis.
23. Siapkan sambal cabe rawit.
24. Siapkan kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cah Pakcoy dan Jamur Enoki dengan Tauco yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Saya tidak menggunakan penyedap rasa pada resep kali ini, namun supaya kuahnya gurih maka dibantu dengan tulang iga sapi yang ada lemak dan menggunakan beberapa bumbu. Meskipun bumbunya terlihat banyak, tapi cara masaknya. Seperti namanya, di sini pengunjung bisa memesan dua menu yakni Soto Tangkar dan Sate Kuah. Dinamai sate kuah karena sate di sini biasanya dimasukkan ke dalam kuah santan kental semacam kuah gulai yang kaya bumbu.

Langkah-langkah membuat Soto Tangkar Abang:

1. Rebus daging hingga lunak. angkat lalu potong potong dagingnya..
2. Tumis bumbu halus dengan bumbu bumbu lainnya sampai harum. masukkan santan dan daging. aduk aduk jangan sampai santan pecah. tambahkan garam dan kaldu jamur. cek rasa. angkat..
3. Siapkan mangkok. beri isian tomat, tuangkan kuah dan isinya. taburi dengan daun bawang, bawang goreng, emping. lengkapi dengan sambal cabe, kecap manis dan jeruk nipis.
4. Sajikan selagi panas dengan nasi.. hmmm....silahkan dinikmati ❤❤❤.

Serupa dengan soto Betawi yang menjadi menu sehari-hari, soto Tangkar ini pun biasanya menjadi santapan sehari-hari, meskipun persebarannya tidak seluas soto Betawi karena hanya terdapat di wilayah tertentu seperti di daerah Kota, Tanah Abang, Kemayoran dan sebagainya. Daging iga dan sandung lamur direbus hingga empuk. Gue ga tau entah emang si ebo itu orang bogor, atau orang betawi lahir bogor, ato orang bogor lahir betawi. Gue ga gitu peduli sih, tapi yang jelas. soto bang ebo itu ENAK BANGET. Tapi jangan terlalu merhatiin tempatnya yah, soalnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :