Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua. Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak.

Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang jengkol:

1. Ambil 1/4 Jengkol yng tua.
2. Ambil Bahan Bumbu Halus :.
3. Ambil 10 siung bawang merah, bawang putih (sesuai selera).
4. Gunakan 1/4 cabe keriting.
5. Gunakan 5 cabe rawit merah.
6. Ambil 5 sdt ketumbar (seperlunya).
7. Ambil 1 batang sereh.
8. Ambil jahe.
9. Ambil sedikit langkus (geprek aja).
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 2 lembr daun jeruk.
12. Ambil pala.
13. Siapkan bunga lawang.
14. Gunakan kayu manis.
15. Ambil cengkeh (kalau, ga pakai jga ga papa).
16. Ambil daun salam.
17. Gunakan Kapulaga.
18. Gunakan daun kunyit (*semua sesui selera aja) aku pakai sedikit2.
19. Siapkan Santan kara 1 aja.
20. Ambil penyedap rasa.
21. Gunakan gula pasir/merah secukupnya.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Lembut Lumer di Mulut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. jengkol direndang di pedesin.mantap.kuliner ala gali Pawon vlog#Rendangjengkol#mantap#kenyang Rendang jengkol Asese merupakan makanan khas tradisional minangkabau yang di buat dari jengkol pilihan, santan beserta bumbu rempah Dimasak hingga bewarna kecoklatan, Dikemas menggunakan plastik VPC foodgrade dengan teknik vakum, sehingga aman jika di bawa untuk perjalanan jauh; Find Rendang Jengkol One Favorite Foods Delicious stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:

1. Rendam jengkol 1 mlm,besoknya buang air rendaman, lalu rebus sampai empuk.
2. Setelah di rebus tiriskan siram kembali pakai air bersih dan tiriskan lagi.
3. Setelah di tiriskan lalu geprek jengkol sampai semua dan sisihkan.
4. Bumbu yng di haluskan dan di geprek, tumis semua sampai harum.
5. Setelah harum,lalu kecilkan api dng api sedang, masukan penyedap rasa dan gula setelah tercampur rata, masukan jengkol yng sdh di geprek seblmnya.
6. Aduk2 sampai, jengkol terbalurkan bumbu tumisan yng sdh di tumis tadi.
7. Aduk lagi, setelah tercampur, masukan santan kara, aduk2 lagi sampai tercampur rata.
8. Setelah tercampur rata tambahkan air sedikit, aduk2 smpai air menyusut.
9. Cek rasa terlebih dahulu, dan sajikan deh.....

Product/Service Rendang jawa: Javanese adoption of Minang rendang, which is more soft and moist suited to Javanese taste, usually rather sweet and less spicy compared to Sumatran rendang. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially Bukittinggi, Payakumbuh, Pasaman and Lubuk Basung. Nafsu amat ni bacah ya, pengen savage kali 🤣🤣🤣. Prosesnya lamaaaa sekali , pertama kali masak jengkol tapi sebanding sama rasanya sih wkwkwk 🤣 Resep Rendang jengkol. Sayangnya, terkadang jengkol kurang diminati oleh sebagian kalangan karena aromanya yang cukup bau dan menyengat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :